{"title":"ブーシェ・ペール・エ・フィス","description":"","products":[{"product_id":"l1-000010500332400","title":"キュヴェ・レゼルヴ・ブリュット S.A ブーシェ・ペール・エ・フィス","description":"キュヴェ・レゼルヴ・ブリュット S.A ブーシェ・ペール・エ・フィス\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eCUVEE RESERVE BRUT  S.A. BOUCHE PERE ET FILS\u003c\/div\u003eエペルネの南西にある1級ピエリー村に本拠地を置く老舗ドメーヌ。現在ニコラ・ブーシェが指揮を取り、全てのキュヴェにヴェルジィやヴェルズネイ、シュイィといった特級の葡萄をブレンドするなどのこだわりを持ち、常に安定して高品質なシャンパーニュをリリースしています。こちらはスタンダード・キュヴェでありながら、リザーヴワインを贅沢にブレンドし、4年間じっくりと瓶内熟成を施してリリースしたもの。黄色系果実の良く練れた甘美さがあり、柔らかな質感が印象的。奥行きのある味わいが光る完成度の高い逸品です。","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352730271884,"sku":"L1-000010500332400","price":6175.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000033418_EtsfqZQ.jpg?v=1763626598"},{"product_id":"l1-000010500332800","title":"ミレジメ 2008 ブーシェ・ペール・エ・フィス","description":"\u003cp\u003eエペルネ南西のピエリー村に本拠地を置く蔵元ブーシェは、現在ニコラが指揮を取り、ヴェルジィやヴェルズネイ、シュイィといった特級の葡萄を使用し、常に安定して高品質なシャンパーニュを供給しています。素晴らしい作柄となった2008年ヴィンテージは、色合い深く、蜂蜜やスパイスを感じさせる風味にモカのニュアンスが香ばしく広がります。クリーミーで穏やかな泡立ちと共に広がる甘美な果実味は、心地よい酸味を伴ったキレがあり、余韻も香ばしく長く続いていきます。\u003c\/p\u003e","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352734564492,"sku":"L1-000010500332800","price":12350.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000033589_q1VgGNr.jpg?v=1725945239"},{"product_id":"l1-000010500480400","title":"ブリュット・ミレジメ 2011 ブーシェ・ペール・エ・フィス","description":"\u003cp\u003eエペルネ南西のピエリー村に本拠地を置く蔵元ブーシェは、現在ニコラが指揮を執り、ヴェルジィやヴェルズネイ、シュイィといった特級の葡萄を使用し、常に安定して高品質なシャンパーニュを供給しています。こちらのミレジメ2011年は、とりわけ出来の良かったピノ・ノワールを主体として、30％を樽熟成して12年もの長期間瓶熟成を施しています。オレンジピールやアプリコット、バニラや心地よいウッドノートも感じられ、クリーミーで機縁の細かい泡立ちと厚みのある果実味、そして骨太な酸が全体を下支えする非常に複雑で味わい深い仕上りとなっています。\u003c\/p\u003e","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401502781580,"sku":"L1-000010500480400","price":10450.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/105004804_fe9a956d-4aba-4ccb-8211-f67d9812f950.jpg?v=1763623150"},{"product_id":"l1-000010500480200","title":"エクスペルティセ・セット S.A ブーシェ・ペール・エ・フィス","description":"\u003cp\u003eエペルネ南西のピエリー村に本拠地を置く蔵元ブーシェは、現在ニコラが指揮を執り、ヴェルジィやヴェルズネイ、シュイィといった特級の葡萄を使用し、常に安定して高品質なシャンパーニュを供給しています。こちらは、7つの優良区画の葡萄を使用し、リザーヴされている7ヴィンテージの原酒をブレンド、さらに7年の瓶熟成を施している、3つの“7”に拘って仕込まれる特別キュヴェです。熟したアプリコットや蜂蜜、ノワゼットを思わせる複雑なアロマで、口に含むとよく練れた果実味とブリオッシュのような甘香ばしい複雑なニュアンスも心地よく広がります。熟度の高い果実味と角の取れた酸、溶け込んだミネラル感が心地よく、力強くもフィネスある充実の味わいが広がります。\u003c\/p\u003e","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401503404172,"sku":"L1-000010500480200","price":9025.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/105004802_3c69a277-e928-484a-9fc7-ec8cfeae1475.jpg?v=1763623148"},{"product_id":"l1-000010500479900","title":"ラタフィア (700ML) S.A ブーシェ・ペール・エ・フィス","description":"\u003cp\u003eエペルネ南西のピエリー村に本拠地を置く蔵元ブーシェは、現在ニコラが指揮を執り、ヴェルジィやヴェルズネイ、シュイィといった特級の葡萄を使用し、常に安定して高品質なシャンパーニュを供給しています。ブーシェのラタフィアは、マールではなくフィーヌを使用しているのが特徴的です。透明感のある琥珀色の色合いで、フィーヌ由来の華やかさと滑らかで深みのある味わいで、葡萄本来の甘みが優雅に広がります。余韻にはシームレスなアルコール感と酸味が見事なバランスをとる、複雑甘美な仕上がりです。\u003c\/p\u003e","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401503600780,"sku":"L1-000010500479900","price":6175.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/105004799_d2132f24-25ca-4d30-a063-ea03cc3e48e9.jpg?v=1763623126"},{"product_id":"l1-000010500480000","title":"ラタフィア・ルージュ (700ML) S.A ブーシェ・ペール・エ・フィス","description":"\u003cp\u003eエペルネ南西のピエリー村に本拠地を置く蔵元ブーシェは、現在ニコラが指揮を執り、ヴェルジィやヴェルズネイ、シュイィといった特級の葡萄を使用し、常に安定して高品質なシャンパーニュを供給しています。ブーシェのラタフィアは、マールではなくフィーヌを使用しているのが特徴的です。ラタフィアでも貴重なルージュは、赤いベリーやフィーヌ由来の華やかなアロマがあり、キメの細かいタンニンを携えたボディのしっかりとした味わいが印象的。余韻にはきれいな酸味が見事なバランスをとる、満足度の高い仕上りとなっています。\u003c\/p\u003e","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401503764620,"sku":"L1-000010500480000","price":6175.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/105004800_a737c17f-873c-48f4-9fe7-f2e03b4a1cb2.jpg?v=1763623126"},{"product_id":"l1-000010500480100","title":"キュヴェ・レゼルヴェ S.A ブーシェ・ペール・エ・フィス","description":"\u003cp\u003eエペルネ南西のピエリー村に本拠地を置く蔵元ブーシェは、現在ニコラが指揮を執り、ヴェルジィやヴェルズネイ、シュイィといった特級の葡萄を使用し、さらには樽熟原酒も巧みに用いて常に安定した高品質なシャンパーニュを生み出し続けています。こちらはリザーヴワインを30％、うち樽熟原酒を10％使用して仕込む、蔵の名刺代わりとなるキュヴェ。4年の瓶熟成を経てドザージュ8g\/lで仕込まれます。完熟レモンやブリオッシュ、ほのかなレーズンやキャラメルのアロマで、膨らみのある果実味とキレの良い酸、心地よいミネラルのバランスの良い仕上りが魅力的です。\u003c\/p\u003e","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default 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