{"title":"シャルドネの特徴と、おすすめワイン","description":"\u003cdiv style=\"display: flex; justify-content: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/var-chardonnay.jpg?v=1781758573\" alt=\"\" style=\"margin-bottom: 30px; width: 400px; border-radius: 3%;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eシャルドネといえば、ブルゴーニュやカリフォルニアのリッチな白ワインを思い浮かべる方も多いかもしれません。しかし実際は、フレッシュでフルーティーなスタイルから、樽香豊かでクリーミーなスタイルまで、多彩な表情を見せる白ワイン品種です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地や造りに応じて、レモンや青リンゴのような爽やかな香りから、パイナップルなどのトロピカルフルーツの香りまで幅広く楽しめます。さらにオーク樽で熟成されると、バニラやバターを思わせる豊かな風味が加わります。フランス・ブルゴーニュ地方やカリフォルニアをはじめ世界中で栽培されており、\u003cstrong\u003e白ワイン品種ではNo.1\u003c\/strong\u003eと言っても過言ではない人気を誇ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシーフードや鶏料理、クリームソースのパスタなど、さまざまな料理と相性の良い万能な品種です。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"w1-000010940671900","title":"ピコネ　トロワ・セパージュ NV (2019)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eピコネ トロワ・セパージュ NV (2019)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePICONNET 3CEPAGES NV (2019)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e祖父の代から受け継ぐコート・デ・バールの地で、北部とは異なるテロワールの表現に挑む新世代の生産者「ピコネ」。最高のブドウの更に一番搾りしか使用しないこだわりで恐るべきクオリティを生み出す超注目株です。生産量も少なく、入手困難な希少シャンパーニュになりつつあります。ヌーヴィル・シュル・セーヌ村に位置する3つの異なる区画から、ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、シャルドネの3種のブドウをブレンド。ミラベル、アプリコット、桃などの有核果実にほのかにチェリーの香りも感じられる。きめ細かく滑らかな泡が口の中に広がり、フレッシュな白桃や洋梨などの白系果実をしっかりと感じます。ドサージュ：0g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e輸入元：フィラディス\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43320613470348,"sku":"W1-000010940671900","price":9600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/d1b9378397fbc5542075ca84e6ef2b1e.jpg?v=1784127485"},{"product_id":"w1-000010940672100","title":"ピコネ　ヴィーニュ・ド・シャルル・ロゼ NV (2016)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eピコネ ヴィーニュ・ド・シャルル・ロゼ NV (2016)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePICONNET VIGNES DE CHARLES ROSE NV (2016)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e祖父の代から受け継ぐコート・デ・バールの地で、北部とは異なるテロワールの表現に挑む新世代の生産者「ピコネ」。最高のブドウの更に一番搾りしか使用しないこだわりで恐るべきクオリティを生み出す超注目株です。生産量も少なく、入手困難な希少シャンパーニュになりつつあります。ヌーヴィル・シュル・セーヌ村、ジェ・シュル・セーヌ村に位置する3つの異なる区画のピノ・ノワール、ピノ・ブラン、シャルドネから造られるロゼ。様々な赤系果実やオレンジのフルーティーな香り。芳醇な味わいの中にも高い酸があり、エレガントで柔らかな口当たり。ドサージュ：0g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e輸入元：フィラディス\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43320613699724,"sku":"W1-000010940672100","price":12409.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/roze.jpg?v=1784127485"},{"product_id":"ks-000010940914600","title":"ロゼ　マルチ・ヴィンテージ NV ナイティンバー","description":"ロゼ　マルチ・ヴィンテージ NV ナイティンバー\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eROSE MULTI VINTAGE NV NYETIMBER\u003c\/div\u003e\n数々の秀逸なスパークリングワインを生み出し、近年各方面から熱視線を送られるイギリス。ナイティンバーはそんなイギリスにおける筆頭と評される名門であり、高い評価と人気を得ている蔵元です。夕焼けを思わせる美しいピンクが輝くこのロゼは、フランボワーズやベリーを思わせる柔らかな甘みを含むフルーツのアロマが奥深く広がり、口に含むとカラメルを思わせる穏やかな甘く香ばしいニュアンスとベリーやブラックチェリーの香味が、繊細なタンニンやしっかりとした旨味と一体となって充実した味わいをもたらします。全体的にふっくらとした印象がありますが、重々しさや野暮ったさとは全く無縁の優雅な仕上がりで、鴨をはじめとする鶏や仔牛などの肉料理、さらにはカニなど甲殻類との相性も抜群です。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323685437580,"sku":"KS-000010940914600","price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000031810_Y7AwYx7.jpg?v=1763628877"},{"product_id":"ks-000010940906800","title":"シャルトーニュ・タイエ　ロゼ NV","description":"\u003cp\u003eランス北西部のメルフィ村で、1683年に創業したシャルトーニュ・タイエ。現在はジャック・セロスのもとで研鑽を積んだアレクサンドルが蔵元を率い、有機栽培で育んだブドウを用いて素晴らしいシャンパーニュを生み出しており、高い評価と人気を得ています。ロゼはこの蔵元が手掛けるシャンパーニュの中でも、特にファンが多いキュヴェのひとつ。美しいサーモンピンクの色合いで、ベリーやバラ、スパイスなどが折り重なる複雑なアロマが立ち昇り、トーストを思わせるほのかな香ばしさを帯びたピンクグレープフルーツやラズベリーのような果実味が、シャープで品のある酸味とともに心地よく広がります。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323685568652,"sku":"KS-000010940906800","price":10200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000029945_IdbAptd.jpg?v=1725408862"},{"product_id":"ks-000010940901700","title":"ドント・グルレ　レ・テール・フィーヌ ブラン・ド・ブラン エクストラ・ブリュット NV","description":"\u003cp\u003eフランスのシャンパーニュ専門誌「BULLES ET CHAMPAGNE」でヴィニュロン・オブ・ザ・イヤーを受賞！その他、ワイン評価誌でも大絶賛される、ただいま大注目を集める期待の生産者。シャンパーニュの実力生産者からも高く評価され、年々入手困難になってきています。二代目の現当主アドリアンが造り出すシャンパーニュは、柔らかな質感がありながらも力強い旨味をも感じさせるもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eこのキュヴェは、\u003cspan\u003eキュイの複数区画のブレンドで作られるシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン。醸造はバリック8～9ヶ月（新樽15～25%）+瓶熟20ヶ月以上。ドサージュ1.5g\/L。柑橘類の果皮、ミネラル、アプリコットの種やフローラルのアロマにしっかりとした張りのある生き生きとした印象。エネルギッシュで力強く、レモンのコンフィに加えてアーモンドやブリオッシュが溶け込むフレーバーが口内を満たします。キュイのシャルドネが持つ鋼の切れ味がはっきりと表現されています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323685929100,"sku":"KS-000010940901700","price":13100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109409017.jpg?v=1785122868"},{"product_id":"ks-000010940902500","title":"パオロ・スカヴィーノ　ランゲ・ビアンコ ソリッソ 2020","description":"\u003cp\u003eイタリアを代表する銘酒として知られるバローロ。その中でもパオロ・スカヴィーノは、特に素晴らしいワインを生み出すバローロ最高峰の一角に数えられる名門中の名門です。赤ワインのイメージが強いこの蔵元ですが、3品種をブレンドして仕込むこの白ワインも多くの支持を集めることで知られる1本。白い花やオレンジ、グレープフルーツや青リンゴなど、様々な要素が折り重なって爽やかなアロマが広がり、ライチのような明るい果実味とおだやかな蜜のような甘みが、品のよいミネラル感とともに優雅に広がります。程よいボリューム感と爽やかさを兼ね備えた味わいに、蔵元の手腕の高さを感じることができます。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323686355084,"sku":"KS-000010940902500","price":3325.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109409025.jpg?v=1783032066"},{"product_id":"ks-000010940917700","title":"コルマン　メソッド・キャップ・クラシック ブリュット・クラシック NV","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eコルマン　メソッド・キャップ・クラシック ブリュット・クラシック NV\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCOLMAN MTETHOD CAP CLASSIQUE BRUT CLASSIQUE NV\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eベルギーで石材の製造業を営んでいたジャン・フィリップ・コルマン氏によって、2005年に設立されたスパークリングワイン専門の蔵元コルマン。比較的新たらしい蔵元でありながらも、シャンパーニュ同様の瓶内で生み出される秀逸な味わいを感じさせるワインは、既に各方面から高く評価されており、多くのシャンパーニュ・ラヴァーからも支持を集めています。こちらは、ピノ・ノワールとシャルドネを半分ずつ用い、12ヶ月以上の瓶熟を施してリリースされるエントリー・キュヴェ。青リンゴやレモンのフルーツや、蜂蜜のような穏やかな甘さが重なるアロマ。柔らかなタッチから熟した柑橘やリンゴを思わせるふっくらとした香味と穏やかな石灰のニュアンス、丸みのある酸味が一体となって、穏やかに広がっていきます。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323686977676,"sku":"KS-000010940917700","price":3040.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000031510_klRbP4c.jpg?v=1763628787"},{"product_id":"ks-000010940925000","title":"ミレジメ 2012 フェルナン・ルメール","description":"ミレジメ 2012 フェルナン・ルメール\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eMILLESIME 2012 FERNAND LEMAIRE\u003c\/div\u003e\nかのドン・ペリニヨン司教が生涯を過ごしたことで知られる、シャンパーニュの聖地オーヴィレ。フェルナン・ルメールはこの地で1903年からという長い歴史を持ち、シャンパーニュ再古とされる畑で育まれたブドウを用いてワイン造りを行う蔵元です。このキュヴェは、本拠地であるオーヴィレで育まれたシャルドネのみを用い、8年もの長い瓶熟を施してリリースされる蔵元こだわりの1本。ブリオッシュや焼き菓子を思わせるあたたかな香ばしさを感じるアロマが立ち昇り、熟したリンゴやレモンのような厚みのある果実味とコクが繊細な酸味と一体なって優雅な飲み口をもたらします。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323687141516,"sku":"KS-000010940925000","price":12600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032004_cxcV6KJ.jpg?v=1763628787"},{"product_id":"ks-000010940919000","title":"ジャック・セロス　ミレジメ 2002","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eジャック・セロス　ミレジメ 2002\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMILLESIME 2002 JACQUES SELOSSE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e誰もが一度は飲みたいシャンパーニュの一つとして必ずその名があがる至高の蔵元、ジャック・セロス。誰もが魅了されるこの蔵元が生み出すシャンパーニュの味わいは、もはやシャンパーニュの枠組みを超越し、「ジャック・セロス」というジャンルを確立しているとさえ感じる、まさに唯一無二のものです。こちらはシャンパーニュの歴史の中でも特に優れた作柄のひとつと評される程の超優良2002年のミレジメ。セロスの手腕とブドウの質、それぞれこれ以上ないと言っても何ら過言ではない条件が揃った時に生み出される味わいは、いかばかりでしょうか。これを上回るシャンパーニュは、おそらくほとんどないのではないかとすら思うほどのもので、これを逃すと出会うことは滅多にあるものではありません。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323687174284,"sku":"KS-000010940919000","price":617500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000031538_eLBkel4.jpg?v=1763628787"},{"product_id":"ks-000010940924400","title":"マリー・ランスロ 2017 ランスロ・ピエンヌ","description":"マリー・ランスロ 2017 ランスロ・ピエンヌ\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eMARIE LANCELOT 2017 LANCELOT PIENNE\u003c\/div\u003e\n恵まれた日照により、コート・デ・ブランの特級村の中でも、ひと際ボリューム感のあるシャンパーニュが生み出されるクラマン。ランスロ・ピエンヌはこの村に居を構え、120年以上という長い歴史を有する蔵元です。蔵元のトップキュヴェにあたるマリー・ランスロは、クラマンにある平均樹齢50年の8つの区画で育んだブドウのみを用い、約5年の瓶熟を施してリリースされるトップキュヴェ。焼き菓子やブリオッシュを思わせるふっくらと温かみのある香ばしさや熟したレモンを感じるゆったりとしたアロマが立ち昇り、蜜の詰まったリンゴを思わせる芳醇な香味が優雅に広がっていきます。クラマンの魅力をしっかりと引き出した、秀逸な1本と言えるでしょう。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323687665804,"sku":"KS-000010940924400","price":14500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032008_OqTh3pg.jpg?v=1763628787"},{"product_id":"ks-000010940928700","title":"ブリュット ウルトラディション NV ラエルト・フレール","description":"ブリュット ウルトラディション NV ラエルト・フレール\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eBRUT ULTRADITION NV LAHERTE FRERES\u003c\/div\u003e\nエペルネの南西に位置するシャヴォに居を構えるラエルト・フレール。1889年に創業したこの蔵元は、ティエリーとその息子でアルザスの名手ジュリアン・メイエなどで研鑽を積んだオーレリアンが蔵元を率いており、ビオディナミで育んだブドウを用いて高品質のシャンパーニュを生み出し続け、愛好家から支持を集めています。蔵元のスタンダード・キュヴェにあたるウルトラディションは、蔵元が所有する複数の畑からブドウを用い、樽で発酵したリザーヴワインを40%ブレンドして仕込んだもの。香ばしさをおびたボリューム感のある果実味と旨味が柔らかな酸味と折り重なって、多層的な味わいを感じさせます。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323689140364,"sku":"KS-000010940928700","price":7200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000031999_469YaXM.jpg?v=1763628757"},{"product_id":"ks-000010940924900","title":"ブリュット  NV フェルナン・ルメール","description":"ブリュット NV フェルナン・ルメール\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eBRUT NV FERNAND LEMAIRE\u003c\/div\u003e\nかのドン・ペリニヨン司教が生涯を過ごしたことで知られる、シャンパーニュの聖地オーヴィレ。フェルナン・ルメールはこの地で1903年からという長い歴史を持ち、シャンパーニュ再古とされる畑で育まれたブドウを用いてワイン造りを行う蔵元です。シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3品種を33%ずつ用いて仕込むこのシャンパーニュは、清々しい柑橘と、ナッツやクルミの香ばしさが重なる清々しいアロマに、穏やかなトーストのニュアンスを帯びたオレンジやパイナップルの華やかで繊細な香味がスーッと品よく広がる、バランスの取れた味わいが魅力の1本です。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323689173132,"sku":"KS-000010940924900","price":6800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032003_qi2IBDC.jpg?v=1763628757"},{"product_id":"ks-000010940008000","title":"ネイキッド ホワイト 2021 ハインリッヒ","description":"ネイキッド ホワイト 2021 ハインリッヒ\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eNAKED WHITE 2021 HEINRICH\u003c\/div\u003e\nハインリッヒは、オーストリアのハンガリーとの国境近くにある銘醸地ノイジードラーゼーの北部に居を構え、ビオディナミで栽培したブドウを用い、無濾過・無清澄、酸化防止剤を無添加あるいは極僅かのみの使用にとどめて、その土地の個性を最大限に表現した素晴らしいナチュラルワインを生み出す蔵元として知られています。蔵元のエントリーレンジにあたるこのワインは、5種類のブドウを用い、酸化防止剤の添加を極僅かにとどめて生み出されるもの。無濾過・無清澄であるため色合いは濁っていますが、ネガティブなニュアンスは感じられず、幅広い層から人気を集めています。2021年は、桃やレモンのフルーツとともに火打ち石の香ばしさも感じられる清々しいアロマが感じられ、柔らかくゆったりとしたタッチから、レモンやカリンの香味やヨーグルトを思わせる甘みに、アクセントとなる塩味や繊細な酸味が折り重なって、ジワリと美味しさが染み渡ります。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323690156172,"sku":"KS-000010940008000","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032188_kBBbhAc.jpg?v=1763628683"},{"product_id":"ks-000010010193100","title":"テタンジェ ブリュット・レゼルヴ N.V. ボックス入り （375ml） \u003c2Q87\u003e","description":"\u003cp\u003e1734年創業。歴代フランス大統領が主催するエリゼ宮での公式晩餐会にも選ばれる歴史と格式あるシャンパーニュ。パールを思わせる繊細な泡立ち、洗練された味わいは飲むものを魅了し「シャンパーニュの貴婦人」の呼び名にふさわしいエレガントさです。テタンジェは、ノーベル賞授与式の晩餐会にも2014年から複数年に渡って提供されており、この『ブリュット・レゼルヴ』は2014年、2017年で使用されました。フルーツやブリオッシュの香りの表現力が豊かで、洗練された繊細な味わいは和食との相性も抜群。爽やかさと複雑なアロマ、程よいボディと余韻へ続く流れが非常に美しく、スタンダードながら世界中の美食家をうならせる1本です。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323690582156,"sku":"KS-000010010193100","price":5000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/BOX.jpg?v=1763628683"},{"product_id":"ks-000010940918300","title":"ターブル・ロンド NV ランスロ・ピエンヌ","description":"ターブル・ロンド NV ランスロ・ピエンヌ\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eTABLE RONDE NV LANCELOT PIENNE\u003c\/div\u003e\n恵まれた日照により、コート・デ・ブランの特級村の中でも、ひと際ボリューム感のあるシャンパーニュが生み出されるクラマン。ランスロ・ピエンヌはこの村に居を構え、120年以上という長い歴史を有する蔵元です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nターブル・ロンドは蔵元のスタンダード・キュヴェにあたるもので、本拠地クラマンを主体にアヴィズ、シュイィの特級村で育まれたブドウ用い、36ヵ月の瓶熟を施してリリースされる蔵元のこだわりが詰まった1本。リザーヴワインには1999年からのソレラシステムで貯蔵している原酒を用いています。クラマンらしいふくよかさ、シュイィらしい華やかさ、アヴィズらしい躍動感のある酸味といった各要素が、高いレベルでバランスを織りなす逸品です。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323691335820,"sku":"KS-000010940918300","price":7300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000031095_iMEKT7j.jpg?v=1763628610"},{"product_id":"ks-000010940930400","title":"ソレサンス エクストラ・ブリュット NV ジャン・マルク・セレック","description":"ソレサンス エクストラ・ブリュット NV ジャン・マルク・セレック\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eSOLESSENCE EXTRA BRUT NV J.M.SELEQUE\u003c\/div\u003e\nシャンパーニュにおける新世代の生産者の中でも、ミニエールやサヴァールなどと並びトップクラスの評価を得ているジャン・マルク・セレック。秀逸なムニエを育む地として知られるピエリーに居を構え、本拠地の他にも銘醸地として知られるディジーやヴェルチュといった一級村にも畑を所有しており、厳格なリュット・レゾネ栽培で育んだ高品質なブドウを用いて素晴らしいシャンパーニュを生み出しています。蔵元のスタンダード・キュヴェにあたるソレサンスはピエリー、ムシー、エペルネ、マルドゥイユ、ディジー、ブルソー、ヴェルテュに所有する畑のブドウをブレンドし、2000年から毎年注ぎ足しているヴァン・ド・レゼルヴを50%用いて仕込んだもの。リンゴや柑橘のピュアでドライな香味に、トーストや石灰のニュアンスや旨味が加わり、しっかりと存在感のある味わいが口の中いっぱいに広がっていきます。スタンダード・キュヴェでありながらも、その手腕の高さを存分に発揮した仕上がりには、凄みすら感じるほどです。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323691368588,"sku":"KS-000010940930400","price":9400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000031531_ecDXXWb.jpg?v=1763628610"},{"product_id":"ks-000010930156800","title":"ハンターズ・ワインズ スパークリング ミル・ミル リザーヴ 2017","description":"\u003cp\u003eニュージーランドの中でも、特に優れたワインを生み出す銘醸地のひとつマールボロに居を構えるハンターズ・ワインズ。様々なワインと手掛ける中でも、スパークリングワインはシャンパーニュ顔負けと言っても過言ではない品質を誇り、素晴らしいワインの数々を生み出すニュージーランドの中でもトップクラスの評価を得ていることで知られています。シャンパーニュ同様の瓶内二次発酵で、36ヵ月以上もの長い瓶熟成を施してリリースされるこのキュヴェは、ブリオッシュやトーストのような香ばしさや蜜を思わせるほのかな甘さが折り重なる優雅なアロマに、リンゴやオレンジなどの香味が躍動感のある酸味とともに爽やかに広がっていきます。様々な要素が立体的に折り重なって生みだされる味わいは、まさに並みのシャンパーニュを軽く凌駕するほどと言っても過言ではないほどの高いレベルにあり、多くの飲み手を魅了すること間違いありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"recipe_1\"\u003e\n\u003ch2 class=\"heading-style-01\"\u003e\n\u003cspan\u003eFavorite Recipe\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eこのワインにおすすめの料理レシピ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e料理研究家 伊藤くみ\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e豚トロと紫玉ねぎ、鶏肉のケバブ風ブロシェット (各4本分) \u003cbr\u003e\n所要時間25分（漬け込み時間を除く）\u003c\/h3\u003e\n\u003cimg alt=\"レシピ\" class=\"recipe_img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/2023_10__202506.jpg?v=1749619352\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \n\u003ch4\u003e豚トロと紫玉ねぎのブロシェット\u003c\/h4\u003e\n  \n\u003cdiv class=\"recipe_1\"\u003e\n\u003ch4\u003e［材料］\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e豚トロ肉（焼き肉用） 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA オリーブ油 大さじ1\/2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA ローズマリー（みじん切り） 1本\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA にんにく（みじん切り） 1\/2片\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA 塩 小さじ1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA 黒こしょう 適宜\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e紫たまねぎ 1\/2個\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e塩 少々\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e［作り方］\u003c\/h4\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e豚トロ肉はAの材料であえて下味をつける。紫たまねぎは1cm幅のくし切りにする。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e串の下から、丸めた豚肉2枚、紫たまねぎ、丸めた豚肉2枚、紫たまねぎ、丸めた豚肉2枚の順番に串に刺す。\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e紫たまねぎにさっと塩をふって、予熱した魚焼きグリルコンロで12分焼く。\n（オーブンの場合、180℃に予熱して18～20分焼く） \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch4\u003e鶏肉のケバブ風ブロシェット\u003c\/h4\u003e\n  \n\u003cdiv class=\"recipe_1\"\u003e\n\u003ch4\u003e［材料］\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e鶏モモ肉 （16等分ずつ） 1枚\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA ヨーグルト 大さじ2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA 米油またはサラダ油 小さじ1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA パプリカパウダー 小さじ1\/2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA ターメリックパウダー 小さじ1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA シナモンパウダー 小さじ1\/2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA 塩 小さじ3\/4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA こしょう 少々\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e赤パプリカ（くし切り） 1\/3個\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch4\u003e［作り方］\u003c\/h4\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e鶏肉は皮を外し16等分にして、Aをすべてまぶして2時間～半日漬け込む。\n赤パプリカは小さめのくし切りにする。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e串の下から、鶏肉2個、赤パプリカ、鶏肉2個、赤パプリカの順番に串にさす。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e予熱した魚焼きグリルコンロで12分焼く。\u003cbr\u003e\n  （オーブンの場合、180℃に予熱して18～20分焼く)\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323691892876,"sku":"KS-000010930156800","price":3705.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/2017_21dcbb50-14d3-4209-8817-960a405e459b.jpg?v=1763628610"},{"product_id":"ks-000010940918700","title":"パトリック・ピウズ　シャブリ プルミエ・クリュ ヴォーロラン 2021","description":"\u003cp\u003eかのモロー・ノーデやアリス・エ・オリヴィエ・ド・ムールとともに、新世代シャブリにおける御三家の一角に位置づけられるパトリック・ピウズ。オリヴィエ・ルフレーヴで4年の研鑽を積んだ後、ジャン・マルク・ブロカールで醸造長を務め、2008年に自らのメゾンを設立しました。自らの畑を持たないパトリックですが、栽培家の相談役として強い影響力と信頼関係を持っており、彼らから供給されるブドウとメタヤージュで自らが栽培したブドウによって、秀逸なワインを生み出しています。ヴォーロランは、一級フルショームの中でも特に優れたブドウを育む区画。パトリック・ピウズが手掛けるワインの中でも、最も高い完成度があると言われています。2021年は、ピュアさと凝縮感を兼ね備えた果実味や旨味、繊細で品を感じさせるミネラル感や酸味など各要素がバランスを形成する、素晴らしい仕上がりとなりました。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323692908684,"sku":"KS-000010940918700","price":12730.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109409187_e28189c3-76e5-4081-b985-a98041ef7e47.jpg?v=1783485726"},{"product_id":"ks-000010940918000","title":"コンヴェルサシオン NV ジャン・ルイ・ヴェルニョン","description":"コンヴェルサシオン NV ジャン・ルイ・ヴェルニョン\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eCONVERSATION NV J.L. VERGNON\u003c\/div\u003e\n秀逸なシャルドネを育むことで知られる、聖地メニル・シュール・オジェ。ジャン・ルイ・ヴェルニョンはこの地に居を構えながら、オジェ、アヴィズといった特級村にも畑を所有し、高品質でしっかりと熟したブドウを用いて素晴らしいシャンパーニュを生み出しており、注目を集めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nエロケンスと並ぶ蔵元のスタンダード・レンジにあたるこのキュヴェは、メニル、オジェ、アヴィズのブドウを用いて36ヶ月以上の瓶熟を施し、ドザージュ5g\/lで生み出されるもの。グラスに注ぐと、レモンやグレープフルーツなどの柑橘や石灰のニュアンスが重なる清々しいアロマが感じられ、口に含むとアロマ同様の爽快感のあるピュアな果実の香味とミネラル、直線的に伸びる酸味が一体となってスーッと伸びていきます。蔵元の手腕の高さをしっかりと感じることのできるハイレベルな仕上がりです。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323693531276,"sku":"KS-000010940918000","price":8100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000031092_U5AhlHv.jpg?v=1763628575"},{"product_id":"ks-000010920696200","title":"クレマン・ド・リムー クロズリー・デ・リ NV アルトニャック","description":"クレマン・ド・リムー クロズリー・デ・リ NV アルトニャック\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eCREMANT DE LIMOUX CLOSERIE DES LYS NV ALTUGNAC\u003c\/div\u003e\n南フランスにおけるシャルドネの聖地と評されるリムー。アルトニャックはこの地に居を構え、華やかさと爽やかさを兼ね備えた素晴らしいワインを生み出し、各評価誌からも高く評価されている蔵元です。華やかなラベルが目を引くこのクレマンは、蔵元の中でも特に人気が高いもの。レモンやライムを思わせる爽やかなアロマが立ち昇り、口に含むとリンゴを丸かじりした時のようなフレッシュな香味がシトラスや穏やかなブリオッシュのニュアンスとともに、スッと心地よく広がります。爽快感と程よいボリューム感を兼ね備えた、あらゆるシーンで活躍してくれるバランスのよい味わいです。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323694186636,"sku":"KS-000010920696200","price":2900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/1_000000016483.jpg?v=1763628444"},{"product_id":"ks-000010940921200","title":"グレネリー　グラスコレクション シャルドネ 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eグレネリー　グラスコレクション シャルドネ 2022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGLENELLY ESTATE GLASS COLLECTION CHARDONNAY 2022\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e世界屈指のワイン産地、ボルドー。グレネリーは、そんなボルドーの中でもトップクラスのシャトーとして知られるピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが、南アフリカを訪問した際にこの地が持つ大きなポテンシャルに着目して出資し、ワインを手掛けている大注目の蔵元で、驚くほどハイレベルで抜群のコストパフォーマンスを誇るワインを生み出すことで知られる蔵元です。蔵元が手掛ける白ワインのエントリー・レンジにあたるこのキュヴェは、グラスに注ぐとこんがりと焼いたトーストを思わせる香ばしさを帯びたレモンのようなボリュームのあるアロマに、滑らかなタッチから熟したグレープフルーツの香味や穏やかな塩味と柔らかな酸味が一体となって口の中に広がります。しっかりとした飲みごたえを感じさせる、ボリューム満点の仕上がりです。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323694940300,"sku":"KS-000010940921200","price":2280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109409212.jpg?v=1772004188"},{"product_id":"ks-000010940924700","title":"キュヴェ・ド・ブルテル NV ギ・ド・シャセ","description":"キュヴェ・ド・ブルテル NV ギ・ド・シャセ\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eCUVEE DE BURETEL NV GUY DE CHASSEY\u003c\/div\u003e\nギ・ド・シャセはモンターニュ・ド・ランスの特級ルーヴォワ村に居を構える蔵元。本拠地ルーヴォワの他に、シャンパーニュの中でもトップレベルのピノ・ノワールを育む地として名高い特級ブジィにも畑を所有しており、平均樹齢は40年以上にもなる各畑で収穫した高品質なブドウを用いて素晴らしいシャンパーニュを生み出す、実力派の蔵元です。蔵元のスタンダード・レンジにあたるキュヴェ・ド・ブルテルは、ピノ・ノワールを主体にシャルドネを加えて仕込んだもの。しっかりと凝縮感を感じさせるリンゴや柑橘の香味やローストしたナッツやトーストを思わせる香ばしさが一体となって、ふっくらとボリューム感のある味わいが口の中いっぱいに広がっていきます。抜栓から時間が経ち、温度が上がるにつれて押し上げる様に表れる蜜のニュアンスや旨味が味わいにさらなる奥深さをもたらす過程を楽しむことができるのも、このシャンパーニュの大きな魅力と言えるでしょう。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323695267980,"sku":"KS-000010940924700","price":7800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032001_tf5rB22.jpg?v=1763628443"},{"product_id":"ks-000010940924800","title":"キュヴェ・アンティド グラン・クリュ NV ギ・ド・シャセ","description":"キュヴェ・アンティド グラン・クリュ NV ギ・ド・シャセ\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eCUVEE ANTIDE GRAND CRU NV GUY DE CHASSEY\u003c\/div\u003e\nギ・ド・シャセはモンターニュ・ド・ランスの特級ルーヴォワ村に居を構える蔵元。本拠地ルーヴォワの他に、シャンパーニュの中でもトップレベルのピノ・ノワールを育む地として名高い特級ブジィにも畑を所有しており、平均樹齢は40年以上にもなる各畑で収穫した高品質なブドウを用いて素晴らしいシャンパーニュを生み出す、実力派の蔵元です。こちらは蔵元が所有する畑の中でも特に高樹齢の樹で育まれたピノ・ノワールとシャルドネを半分ずつブレンドしてオーク樽で発酵・熟成させた原酒を用い、8年もの瓶熟を施してリリースされるトップキュヴェ。チェリーやリンゴなど赤い果実のコンポートや樽に由来する香ばしさと清々しさを感じるアロマがふんわりと立ち昇り、きめ細かく滑らかな泡立ちから、果実味や旨味、ミネラルや酸味といった様々な要素が重なりあって、多層的で複雑な味わいが感じられる圧巻の仕上がりです。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323695562892,"sku":"KS-000010940924800","price":16000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032002_0Wu6Uam.jpg?v=1763628443"},{"product_id":"ks-000010940918100","title":"エロケンス NV ジャン・ルイ・ヴェルニョン","description":"エロケンス NV ジャン・ルイ・ヴェルニョン\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eELOQUENCE NV J.L. VERGNON\u003c\/div\u003e\n秀逸なシャルドネを育むことで知られる、聖地メニル・シュール・オジェ。ジャン・ルイ・ヴェルニョンはこの地に居を構えながら、オジェ、アヴィズといった特級村にも畑を所有し、高品質でしっかりと熟したブドウを用いて素晴らしいシャンパーニュを生み出しており、注目を集めています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nコンベルサシオンと同じくメニル、オジェ、アヴィズからブドウを用い、瓶熟の長さも同じ36ヶ月ですが、ドザージュが3g\/lと僅かに少ないのエロケンス。そのため、鋭いキレを感じさせる鮮烈な酸味が印象的ですが、それとともにリンゴや熟したレモンなどを思わせるしっかりとした豊かな果実味やコクも感じられ、充実感のある長い余韻の中で広がっていきます。「エロケンス＝雄弁」という名の通り、大きなスケールのある大作と言っても過言ではないでしょう。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323696939148,"sku":"KS-000010940918100","price":7200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000031093_4oVqmrr.jpg?v=1763628407"},{"product_id":"ks-000010940925200","title":"エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ NV フレールジャン・フレール","description":"エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ NV フレールジャン・フレール\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eEXTRA BRUT PREMIER CRU NV FREREJEAN FRERES\u003c\/div\u003e\nシャンパーニュ地方の中でも特に秀逸なシャルドネを生み出すコート・デ・ブランの特級アヴィズ村。フレールジャン・フレールはこの地において、テタンジェ創始者であるピエール・テタンジェの長男ギー・テタンジェの孫、ギョーム、リチャード、ロドルフ・フレールジャン・テタンジェの3人が2005年に設立した蔵元です。このキュヴェは、アヴィズ、クラマン、シュイィといったコート・デ・ブランの特級村の他、グローヴなど一級格付けの村で育まれたシャルドネとピノ・ノワールを用い、5年の瓶熟を施してドザージュ2g\/lで仕込んだもの。ナッツやブリオッシュのような香ばしさを帯びたリンゴのフルーツのアロマと、そのアロマ同様の香味としっかりとしたコクや品のあるミネラルを、伸びやかな酸味がまとめあげ、長く心地よい余韻を生み出しています。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323697365132,"sku":"KS-000010940925200","price":12200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032005_xGZtNJy.jpg?v=1763628405"},{"product_id":"ks-000010940916200","title":"ジャック・セロス　ヴェルシオン・オリジナル NV (デゴルジュマン2015年11月)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eジャック・セロス　ヴェルシオン・オリジナル NV (デゴルジュマン2015年11月)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVERSION ORIGINALE（DEGORGEMENT 11 2015）NV JACQUES SELOSSE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e誰もが一度は飲みたいシャンパーニュの一つとして必ずその名があがる至高の蔵元、ジャック・セロス。誰もが魅了されるこの蔵元が生み出すシャンパーニュの味わいは、もはやシャンパーニュの枠組みを超越し、「ジャック・セロス」というジャンルを確立しているとさえ感じる、まさに唯一無二のものです。こちらは本拠地アヴィズの他、クラマン、オジェに所有する区画のブドウを用いたキュヴェ。クラマンのブドウの比率が高く、圧倒的なボリュームが感じられ、ブドウの質と造りにおける手腕の高さを存分に感じることができます。デゴルジュマンから約8年が経過したこちらは、硬さがほどけて丸みを帯び、他には例を見ないほどの複雑さと奥行きを感じる極上の味わいであることは、想像に難くありません。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323697561740,"sku":"KS-000010940916200","price":161500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000031537_ddBCTNZ.jpg?v=1763628405"},{"product_id":"ks-000010940910100","title":"ウィンザー・グレート・パーク・ヴィンヤード ブリュット 2016 レイスウェイツ","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eウィンザー・グレート・パーク・ヴィンヤード ブリュット 2016 レイスウェイツ\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eWINDSOR GREAT PARK VINEYARD BRUT 2016 LAITHWAITE'S\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャンパーニュに匹敵する高品質のスパークリングワインを生み出す産地として、近年注目を集めるイギリス。このスパークリングワインは、なんとあのエリザベス二世の居城であったことでも知られるウィンザー城のある広大な自然公園、ウィンザー・グレート・パーク内にある区画のブドウを用いて、36ヶ月の瓶熟を施して生み出されるもの。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e2016年のファーストリリース以降、瞬く間に高い評価を得る様になった今イギリスで最も注目を集めるスパークリングワインの一つとして知られています。今回ご紹介する2016年も著名な評価誌上で既に高い評価を得るほどの素晴らしい出来栄えで、トーストや麦わらを思わせる香ばしさを帯びた柑橘のアロアに、熟した柑橘の香味に仄かな石灰のニュアンスや直線的で心地よい酸味が折り重なって多層的な味わいを感じさせます。この味わいはまさにシャンパーニュ顔負けと言っても過言ではなく、シャンパーニュ好きの方へのギフトにも最適と言えるほどの逸品です。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323697660044,"sku":"KS-000010940910100","price":9300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000030430_12U0ou1.jpg?v=1763628405"},{"product_id":"ks-000010940906300","title":"アンチュイション ナチュル NV アレクサンドル・ランブロ","description":"アンチュイション ナチュル NV アレクサンドル・ランブロ\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eINTUITION NATURE NV A.LAMBLOT\u003c\/div\u003e\nジェローム・プレヴォーのもとで研鑽を積んだアレクサンドル・ランブロ。13代続くシャンパーニュでもっとも長い歴史を持つ栽培農家で7つの村に6haの畑を持ち、そのうち1\/3がグラン・クリュとプルミエ・クリュですが、そこビオディナミで育んだブドウを用いてしっとりと染み渡るように旨味が広がるシャンパーニュを生み出し、近年各方面から注目を集めています。蔵元のエントリー・キュヴェにあたるアンチュイションはその年の一番良い味を表現するために毎回ブドウの使用比率が変わりますが、今回ご紹介するものはムニエを主体に用いて仕込んだもの。繊細で透明感のあるしっとりとした質感の香味が、品のある酸味やミネラルとともに穏やかに広がっていきます。抜栓から時間を追うごとにブドウが持つナチュラルな甘みが下から押し上げるように表れる変化も、このシャンパーニュならではのものであると言えるでしょう。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323698413708,"sku":"KS-000010940906300","price":12000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000029966_Ojh2M2d.jpg?v=1725409008"},{"product_id":"ks-s00010010063800","title":"ベリンジャー ファウンダース・エステート シャルドネ ＜C473＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eベリンジャー ファウンダース・エステート シャルドネ\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eBERINGER FOUNDERS ESTATE CHARDONNAY\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eファウンダース・エステートシリーズは、ベリンジャー創設兄弟ジェイコブとフレデリックのカリフォルニアにおける先駆的な発見とそのセンスを称え、命名されたもの。彼らは上質なワインを作ることを夢見て、1876年にベリンジャー・ヴィンヤーズを設立。今日、同シリーズのラインナップに、最も人気の高いぶどう品種を通して二人の熱い想いが凝縮されています。カリフォルニアならではのボリューム感とトロピカルな果実味が最高！りんごや洋ナシの香りとクリーミーな味わいが融合し、バランス抜群な一本。いつも安心して楽しめる品質がベリンジャーを支えています。カリフォルニアのシャルドネの特徴をよく表現したワイン。ちょっとリッチなデイリーワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330101051532,"sku":"KS-S00010010063800","price":2490.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000000439_NoGmgcS.jpg?v=1763628306"},{"product_id":"ks-s00010010071800","title":"ヌヴィアナ シャルドネ ＜LM72＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eヌヴィアナ シャルドネ\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eNUVIANA CHARDONNAY\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eカヴァのトップメーカー「コドーニュ」社が造る白ワイン。 ヌヴィアナとは“新しいワイン生活”という意味の造語。手頃な価格ながら深く、複雑で濃厚な味わいを 持つ本格派。ピーチやパッションフルーツなどの果実の香り、フレッシュな口当たり、適度な厚みのある 味わいやバランスのよさ、そして長い余韻が魅力。コストパフォーマンス大の1本！\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330101248140,"sku":"KS-S00010010071800","price":1230.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000000488_XH4byYj.jpg?v=1763628306"},{"product_id":"ks-s00010010194900","title":"テタンジェ プレリュード・グラン・クリュ NV 【箱入り】 \u003c2Q95\u003e","description":"\u003cp\u003eテタンジェは、1734年創業の現在もテタンジェ家がオーナー兼経営者であるシャンパーニュでは数少ない大手メゾンの一つ。歴代フランス大統領が主催するエリゼ宮での公式晩餐会やノーベル賞の晩餐会、FIFAワールドカップのオフィシャル・シャンパーニュに選ばれるなどの輝かしい歴史を持っています。「シャンパンの貴婦人」と呼ばれるほどの洗練された味わいは、飲む者全てを魅了し続けています。このキュヴェは、グラン・クリュの畑の厳選した最高級シャルドネとピノ・ノワールのみを使用し、カーヴで5年間熟成。みずみずしい柑橘系の風味が際立ち溌剌としてフレッシュ。その後白桃のシロップ漬けの香りが漂い、ふくよかでまろやかさを感じます。豊かな余韻が長く続き、繊細で爽やかな味わいと、力強いアロマが絶妙に重なり合った理想のシャンパーニュです。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330101805196,"sku":"KS-S00010010194900","price":13400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/50f32f7cbf35e84c1215119c5b5d6d67.jpg?v=1763628306"},{"product_id":"ks-s00010010309100","title":"ベリンジャー プライベート・リザーヴ シャルドネ ナパ・ヴァレー ＜J317＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eベリンジャー プライベート・リザーヴ シャルドネ ナパ・ヴァレー\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eBERINGER PRIVATE RESERVE CHARDONNAY NAPA VALLEY\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eカリフォルニアのナパ・ヴァレー最古のワイナリーであり、禁酒法時代にもミサ用のワインを造る事が許されていたベリンジャー社が造る最高級シャルドネ。『シャルドネのベリンジャー』とも言われる理由が、このトップキュヴェであるプライベート・リザーヴの秀逸さ。ヘーゼルナッツや焼いたパイナップルのような力強くたっぷりとしたコクがありながら、ほどよい酸味がアクセントになり全体を引き締めてくれます。余韻が美しくリッチでエレガント。優越感を得られる味わい。これぞナパのシャルドネ、と思わせてくれる1本です。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default 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＜1D54＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eパラ・ヒメネス シャルドネ オーガニック\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003ePARRA JIMENEZ CHARDONNAY ORGANIC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eシャルドネを使用した、華やかな味わいのスペイン産オーガニック！\u003cbr\u003eスペインのラ・マンチャは、シャルドネの生育に最適な気候条件を整えています。春と夏は暖かく、適度な降雨量があり最高の環境を提供してくれます。また、スペイン特有の朝晩の寒暖差が新鮮なアロマと旨味を作り出しています。また、このワインはスペインの有機認証SHC、欧州の有機認証ユーロリーフ、ドイツのビオディナミ認証Demeterを取得しています。そして完全採食主義者VEGANにも対応しているD.O.格付けワインです。\u003cbr\u003e色は黄金色に輝き、完熟した果実の甘いアロマとスパイシーな香りが魅力的な白ワイン。酸味のバランスも良く、華やかな味わいが楽しめます。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330103672972,"sku":"KS-S00010010158800","price":1147.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/1D54_100101588.jpg?v=1763628279"},{"product_id":"ks-s00010010171300","title":"パラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成 オーガニック ＜1U66＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eパラ・ヒメネス シャルドネ樽熟成 オーガニック\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003ePARRA JIMENEZ CHARDONNAY BARRICA ORGANIC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eラ・マンチャはシャルドネの生育に最適な気候条件を整え春と夏は暖かく適度な降雨量があり最高の環境を提供してくれます。スペイン特有の朝晩の寒暖差が新鮮なアロマと旨味を作り出しています。標高600mの畑フィンカ・エルベルナルドと標高900mの畑フィンカ・トレセンダスの2つのぶどう園から収穫され、前者は果実味の豊かで、後者はキレのある酸味が特長。収穫後、木製タンクで発酵させ、フレンチオークで熟成させた手の掛かったワイン。そしてスペインの有機認証SHC、欧州の有機認証ユーロリーフ、ドイツのビオディナミ認証Demeterを取得し、完全採食主義者VEGANにも対応しているD.O.格付ワインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e透明感のあるゴールドカラーにほんのり琥珀色のエッジを見せる。白い花のアロマと樽熟成から生まれるバニラやトーストの香りが複雑に絡み合う。丸みのある舌触りと熟した果実と酸味とのバランスがみごと。魚介のパエリア、胡麻油で揚げた天ぷら、焼鳥炭火焼、厚切りタン塩、地鶏のローストチキン、ローストポーク、グリルベーコン入りサラダ、スモークソーセージ、ペンネアラビアータと共にどうぞ。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330104164492,"sku":"KS-S00010010171300","price":1504.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/1U66_100101713.jpg?v=1763628190"},{"product_id":"ks-s00010010196100","title":"グランポレール 長野シャルドネ ＜2S21＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eグランポレール 長野シャルドネ\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eGRANDE POLAIRE NAGANO CHARDONNY \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグランポレールは、北海道、長野、山梨、岡山の美しい日本の風土を活かしたワインづくりで、ぶどうの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいを生み出します。長野は気温の日較差が大きいためぶどうに酸がよく残り、やせた水はけの良い土壌は凝縮感あるぶどうを育みます。「長野シャルドネ」は、果実味豊かでフレッシュなぶどうを使用し、柑橘やパイナップルを想わせる香りと豊かな酸味が特長の、キレのある辛口のワインに仕上げました。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330106097804,"sku":"KS-S00010010196100","price":3400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000031711_UErPNIw.jpg?v=1763628189"},{"product_id":"ks-s00010010210700","title":"グランポレール 長野古里シャルドネ2022 ＜3A25＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eグランポレール 長野古里シャルドネ2022\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e GRANDE POLAIRE NAGANO FURUSATO CHARDONNAY 2022 \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e千曲川のほど近く、自然の風景が残る浅川流域に、1975年に開園したのがサッポロの自社ぶどう畑「古里（ふるさと）ぶどう園」。私たちのぶどうづくりの原点は古里ぶどう園にあります。ここでの栽培からワイナリーでのワインづくりまで一貫して、日々こだわりを追及しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e樽香とパイナップルを想わせる豊かなアロマが調和した、辛口でありながら柔らかな味わいのワインです。完熟したぶどうでつくったワインの優しい味わいと豊かな香りをお楽しみください。ラベルには、「古里ぶどう園」近郊の千曲川から眺める雄大なアルプス山脈を色の階層で印象的に表現しました。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330106785932,"sku":"KS-S00010010210700","price":4900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000033032_ixPjLxW.jpg?v=1763628189"},{"product_id":"ks-000010990030600","title":"（訳あり！）テタンジェ ノクターン・セック N.V.  (ラベル不良、キャップシール不良、ボトル不良など)","description":"\u003cp\u003e（訳あり！）テタンジェ ノクターン・セック N.V.  (ラベル不良、キャップシール不良、ボトル不良など)\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eTAITTINGER NOCTURNE SEC N.V.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: #c0392b;\"\u003e甘美な最高峰のシャンパーニュ「ノクターン」\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eフランス大統領が行う晩餐会には必ず登場するテタンジェ。「最高の晩餐のお供に」がテーマの「ノクターン(夜想曲)」は、キラキラと揺らめくような麦わら色の色調、香りは繊細でフレッシュ、熟した果実と白い花を連想させます。ほのかな甘み、程良い熟成感、ムースのように柔らかい飲み口。食事が終わった後、デザートと一緒、もしくはアフターに最適です。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330233401484,"sku":"KS-000010990030600","price":8400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109900306.jpg?v=1763628065"},{"product_id":"ks-000010990033200","title":"（訳あり！）ベリンジャー ナパ・ヴァレー シャルドネ  (ラベル不良、キャップシール不良、ボトル不良など)","description":"（訳あり！）ベリンジャー ナパ・ヴァレー シャルドネ  (ラベル不良、キャップシール不良、ボトル不良など)\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eBERINGER NAPA VALLEY CHARDONNAY\u003cbr\u003e\n\u003cspan style=\"color:#c0392b;\"\u003eリッチで王道なナパ・シャルドネ！\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n1876年にフレデリックとジェイコブのベリンジャー兄弟によって創業された伝統的なワイナリー。禁酒法時代でさえも特別にワイン作りが許可されていた稀有な造り手です。幅広いシリーズがありますが、このナパ・シャルドネはカリフォルニアの大定番なので是非、飲んでおきたい一本。ナッツやバニラの香ばしさとマンゴーや黄桃などの完熟した果実味がとても魅力的で、クリームを使った料理とは相性抜群。贈答用や贅沢なパーティなどにもお勧めの一本！","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330234122380,"sku":"KS-000010990033200","price":3920.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000030276_M0U55pA.jpg?v=1763628065"},{"product_id":"ks-000010990072300","title":"（訳あり！）テタンジェ ブリュット・レゼルヴ N.V. ハーフ 375ml (ラベル不良、キャップシール不良、ボトル不良など)","description":"（訳あり！）テタンジェ ブリュット・レゼルヴ N.V. ハーフ 375ml (ラベル不良、キャップシール不良、ボトル不良など)\u003cbr\u003e\nTAITTINGER BRUT RESERVE375ml\u003cbr\u003e\n飲み切りハーフサイズ。1734年創業！「シャンパンの貴婦人」と呼ばれるほど洗練された味わいは飲む者全てを魅了し歴代フランス大統領が主催するエリゼ宮での公式晩餐会にも選ばれる歴史と格式あるシャンパーニュを代表するメゾン！このブリュット・レゼルヴは、テタンジェのスタンダード・キュヴェ。ブリオッシュやフレッシュな柑橘類のアロマ、余韻に続く美しいハーモニーが素晴らしい。フォーマルなシチュエーションをより感動的な空間にしてくれる。2014年度ノーベル賞授章式の晩餐会にも使用されました。\u003cbr\u003e\n ","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330234515596,"sku":"KS-000010990072300","price":4080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109900723.jpg?v=1763628037"},{"product_id":"l5-098010500098000","title":"ヴァン・ド・パイユ 2013 クリステル・エ・ジル・ウィッキー 375ml","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" align=\"center\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'ＭＳ Ｐゴシック'; mso-ascii-font-family: Arial; mso-hansi-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial; color: #43414a;\"\u003eヴァン・ド・パイユ\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: #43414a;\"\u003e 2013 \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'ＭＳ Ｐゴシック'; mso-ascii-font-family: Arial; mso-hansi-font-family: Arial; mso-bidi-font-family: Arial; color: #43414a;\"\u003eクリステル・エ・ジル・ウィッキー\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"font-family: 'Arial',sans-serif; color: #43414a;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eCHRISTELLE ET GILLES WICKY VIN DE PAILLE (375ML) S.A.\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eドメーヌ・クリステル・エ・ジル・ウイッキーは、ジュラ地方南部のサン・タニエ村に蔵元を構える生産者です。ワインづくりを始めたのは2003年からですが、2006年にはABマークとエコセールを取得し、自然派生産者が星の様に生まれては消えるジュラ地方で、ウイッキーは今後が期待される数少ない生産者の一つに急成長しました。こちらの藁の上で乾燥させたブドウを使用して生み出されるヴァン・ド・パイユは、ハチミツ、ノワゼット、そして心地よい藁を思わせる香ばしい余韻が魅力的。ソーテルヌに並ぶ、高品質な甘口ワインで、フォワ・グラの前菜や、焼き菓子やブルーチーズ等と好相性です。\u003c\/p\u003e","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352688918668,"sku":"L5-098010500098000","price":7410.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000027884_jdSPaLV.jpg?v=1763627334"},{"product_id":"l5-116910500116900","title":"ロゼ・ソレラ S.A. パルメール","description":"ロゼ・ソレラ S.A. パルメール\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eROSE SOLERA S.A. PALMER\u003c\/div\u003e第二次世界大戦直後に7件の栽培農家によって設立されたパルメール。所有する畑はモンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランの名立たる区画が中心で、現在ではグランド・メゾンの一角として知られています。ロゼ・ソレラは熟成されたリザーヴワインを多く使用した原酒に、ソレラシステムで仕込まれた十数年分の継ぎ足しされた熟成赤ワインをブレンドした特徴的なもの。野性味を感じさせる赤ワインの風味を帯びた果実味が、軽快かつ複雑に広がります。","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352689606796,"sku":"L5-116910500116900","price":7600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000029068_PXY4ZUm.jpg?v=1763627334"},{"product_id":"l5-198510500198500","title":"フラン・ド・ピエ ラネクスタンクト 2018 ポワトゥ","description":"フラン・ド・ピエ ラネクスタンクト 2018 ドメーヌ・L\u0026amp;C・ポワトゥ\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eVDF FRANC DE PIED L INEXTINCT 2018 DOMAINE L\u0026amp;C POITOUT\u003c\/div\u003eシャブリで生まれ育ったルイとカトリーヌの夫妻が1994年からワイン造りを始めたドメーヌ・ポワトゥ。歴史は浅いながら既に現地では頭角を現し、フランスの名だたるレストランでオンリストされている実力派です。こちらは蔵元に残る1930年に植樹された僅か0.55haの自根のシャルドネから仕込まれるスペシャルキュヴェ。一見デリケートなアタックから力強く骨格を感じさせる味わいが徐々に広がっていきます。伸びやかなミネラル感と酸に、旨味を伴なった熟した柑橘の甘美な果実味が魅力的です。","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352694915212,"sku":"L5-198510500198500","price":7600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000030727_HWgUZ7y.jpg?v=1763627197"},{"product_id":"l5-252210500252200","title":"モンラッシェ 2020 ブシャール・ペール・エ・フィス","description":"\u003cp\u003eモンラッシェ 2020 ブシャール・ペール・エ・フィス\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eMONTRACHET GRAND CRU 2020 BOUCHARD PERE ET FILS\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e1731年に創立されたボーヌの名門ネゴシアンであるブシャール。経営がアンリオ家に代わってからその品質は目を見張るものがあり、名だたる星付きレストランでは必ずと言っていいほどオンリストされている名門ドメーヌです。ブルゴーニュのグラン・クリュの中でも別格の扱いを受けるモンラッシェには、ちょうど中央に位置する絶好のクリマを所有しています。2020年は、密度の高い果実味に圧倒的なミネラルの広がりがある高貴で優雅な仕上り。まさにひざまずいて飲むべき、白ワインの王としての威厳を備えた逸品と言えるでしょう。\u003c\/p\u003e","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352698814604,"sku":"L5-252210500252200","price":199500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/105002522_ab5296b5-240b-4869-a2ec-5feb22b95cba.jpg?v=1768927410"},{"product_id":"l5-311810500311800","title":"コント・ド・シェニゾ S.A. ジャッキー・シャルパンティエ","description":"コント・ド・シェニゾ S.A. ジャッキー・シャルパンティエ\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eCOMTE DE CHENIZOT S.A. J. CHARPENTIER\u003c\/div\u003eヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のヴィレール・スー・シャティヨン村にあるJ.シャルパンティエ。このエリアの代表品種であるムニエ種を主体に、黒葡萄の旨みと長期の瓶内熟成による滑らかさを備えたシャンパーニュを生み出しています。このスペシャルキュヴェは、フランス革命までこの地を納めていた領主の名を冠しており、主要三品種を1\/3ずつブレンドしその個性を活かした完璧なバランスが特徴です。オーク樽の香ばしさと凝縮した果実が調和したエクストラ・ブリュット仕上げです。","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352706973836,"sku":"L5-311810500311800","price":10925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032225_JmE06eZ.jpg?v=1725944906"},{"product_id":"l5-333310500333300","title":"ブリュット・プレスティージュ S.A ダミアン・ビュフェ","description":"ブリュット・プレスティージュ S.A ダミアン・ビュフェ\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eBRUT PRESTIGE S.A. DAMIEN BUFFET\u003c\/div\u003e\nランスから車で20分程南西に走ったところに位置する、荘厳なロマネスク建築が目を引くサン・レミー・ド・サシー教会があることでも有名なサシー村。ここで15 世紀から家族経営を貫いている老舗の蔵元がこのダミアン・ビュフェ。この辺りは上質なピノ・ノワールが栽培されることで知られており、このピノ・ノワールを主軸に高次元のシャンパーニュを生産しています。こちらはサシ—村のシャルドネをメインに使用したプレステージキュヴェ。輝きのある淡いゴールドカラーが美しく、完熟バナナやパッションフルーツが香り、熟度の高い果実味と活き活きとした泡立ちが爽快に口中を駆け抜けます。","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352711987340,"sku":"L5-333310500333300","price":9310.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032601_oQEw9c4.jpg?v=1763626941"},{"product_id":"l5-344310500344300","title":"コルトン・シャルルマーニュ 2019 ヴァンサン・ジラルダン","description":"コルトン・シャルルマーニュ 2019 ヴァンサン・ジラルダン\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eCORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU  2019 VINCENT GIRARDIN\u003c\/div\u003eサントネー村に本拠地を置くヴァンサン・ジラルダンは、1982年からネゴシアンビジネスをスタート。一流生産者の収穫量を制限した濃度の高い葡萄のみを買い付け、そのハイレベルな味わいから瞬く間に人気ドメーヌの仲間入りを果たしました。優良年である2009年のコルトン・シャルルマーニュは、樹齢70年を超える古木の葡萄を使用。張り詰めたミネラルの存在を表現しながらも、強すぎない所に造り手の醸造技術の高さが感じられ、パワフルなミネラルと果実味は他の一線を画する仕上りです。","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352720244876,"sku":"L5-344310500344300","price":56050.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032828_Vnr1bPm.jpg?v=1763626864"},{"product_id":"l1-000010500356500","title":"コルトン・シャルルマーニュ 2018 ブシャール・ペール・エ・フィス","description":"コルトン・シャルルマーニュ 2018 ブシャール・ペール・エ・フィス\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eCORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2018 BOUCHARD PERE ET FILS\u003c\/div\u003e1731年に創立されたボーヌの名門ネゴシアンであるブシャール・ペール・エ・フィス。名門に恥じぬ高品質なワインを生み出し続け、現在は100ha近い自社畑を所有しており、常に質の高い葡萄から高品質のワインを生み出しています。また、良質な古酒を豊富にストックしていることでも知られています。2108年の特級コルトン・シャルルマーニュは、豊潤でフレッシュなフルーツの風味とナッティな風味が華やかに香ります。硬質なミネラル感の中からじわじわと旨みが迫り出してくる圧巻の出来栄えです。","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352724471948,"sku":"L1-000010500356500","price":42750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000033120_w1oAlOI.jpg?v=1763626815"},{"product_id":"l1-000010500357400","title":"ムルソー ジュヌヴリエール 2018 アンヌ・ボワッソン","description":"ムルソー ジュヌヴリエール 2018 アンヌ・ボワッソン\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eMEURSAULT 1ER CRU GENEVRIERES 2018 ANNE BOISSON\u003c\/div\u003e\n次世代のコシュ・デュリとも称されるボワッソン。名義が3つあり、父ベルナール、息子ピエール、娘アンヌという家族の名前でもリリースしますが、現在は全てピエールが主導してその評価の高いワインを生み出します。こちらはムルソーの一級畑の中でも特に力強いワインを生み出す事で有名なジュヌヴリエール。2018年らしい良く熟した洋梨や蜜っぽい果実味に、ヘーゼルナッツやスパイスの溶け込んだ複雑さがあり、熟度は高くもこの蔵らしい上品な酸が全体をきれいにまとめます。","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352724504716,"sku":"L1-000010500357400","price":123500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000033121_JmZraBw.jpg?v=1763626816"},{"product_id":"l1-000010500367900","title":"シャサーニュ・モンラッシェ・モルジョ 2021 バシェ・ルグロ","description":"シャサーニュ・モンラッシェ・モルジョ 2021 バシェ・ルグロ\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eCHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU MORGEOT V.V. 2021 BACHEY LEGROS\u003c\/div\u003e\nサントネイで6代続く家族経営の小さな蔵元バシェイ・ルグロ。現在は若い2人の兄弟がワイン造りを仕切り、意欲溢れるワイン造りを行っています。こちらのシャサーニュ・モンラッシェ1級モルジョはこの蔵元を代表する白ワインで、樹齢70年以上の単一区画の葡萄を使用しています。完熟フルーツの豊かなアロマと上質なミネラル感と蜜っぽさを帯びた味わいの骨太で豊潤な味わい。一般的な2021年のデリケートな印象を覆すような濃密な味わいがとても魅力です。","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43352731779212,"sku":"L1-000010500367900","price":16150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000033439_Up8Ckpc.jpg?v=1763626598"}],"url":"https:\/\/www.winemart.jp\/collections\/chardonnay-wine.oembed?page=6","provider":"恵比寿ワインマート","version":"1.0","type":"link"}