{"title":"Grand Vin List","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e特別なワインリストです。厳選されたヴィンテージワインや、他ではなかなか見かけることのない希少なワインをラインナップ。ワイン愛好家の方々にとって、特別な一杯との出会いが待っています！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"w1-000010940926900","title":"コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ　ミュジニー 1990","description":"\u003cp\u003e中世からすでにブドウ畑を所有していたヴォギュエ家は、ブルゴーニュ屈指の名家。シャンボール・ミュジニーのワインのみを追究する言わずと知れたドメーヌで、この村のみならず、フランスを代表する蔵元と言っても過言ではありません。ブルゴーニュの中でもまさに屈指の銘区画として知られるミュジニーは、底知れぬポテンシャルを有し、圧倒的なまでのスケールを感じさせるワインを生み出されます。90年代の中でも特に素晴らしい作柄となったことで知られる1990年は、30年以上の熟成を経て今がまさに飲み頃。飲み頃を迎えたヴォギュエのミュジニーだからこそ感じられる唯一無二の世界を、心行くまでご堪能ください。\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323687305356,"sku":"W1-000010940926900","price":313500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032146_GddR1Fd.jpg?v=1763628787"},{"product_id":"w1-000010940650500","title":"ロベール・グロフィエ　ボンヌ・マール・グラン・クリュ 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eロベール・グロフィエ ボンヌ・マール・グラン・クリュ 2021\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eROBERT GROFFIER BONNES MARES GRAND CRU 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eシャンボール・ミュジニー屈指の銘区画に位置づけられる一級畑レ・ザムルーズ最大の所有者で、ヴォギュエやルーミエ、J.F.ミュニエといったブルゴーニュ屈指のワインを生み出す名手と並び称されるほどの素晴らしいワインを生み出すことで知られるロベール・グロフィエ。艶を感じる果実味、品のあるミネラル、伸びやかな酸味が高次元で一体となったこの蔵元のワインは、一度味わったら忘れられないほどです。二種の違う土壌があるボンヌ・マールですが、その中でも北部にある色の濃い粘土質のテール・ルージュに0.98haの区画を持つグロフィエ。ブラックベリーをはじめ様々な黒い果実を思わせる香味、スパイスやしなやかなタンニンが幾重にも折り重なって広がる味わいは、まさに圧巻と言う他ありません。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e輸入元：ミレジム\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323687731340,"sku":"W1-000010940650500","price":135000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000032170_BHjoehN.jpg?v=1763628787"},{"product_id":"w1-000010940135600","title":"アルマン・ルソー　リュショット・シャンベルタン グラン・クリュ クロ・デ・リュショット 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e強豪揃いのジュヴレ・シャンベルタンにおいて、最も尊敬を集めるドメーヌがアルマン・ルソー。ドメーヌの設立は20世紀の初め。婚姻によって畑を拡張した後、シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロッシュ、シャンベルタンなど、フィロキセラ禍と第一次大戦の余波で価格の暴落したグラン・クリュを買い取り、ドメーヌの礎を築きました。このドメーヌのモットーとして各クリマの平均樹齢を40年以上に保つことがあり、そのため定期的な植え替えを行っています。ブドウ栽培においては認証こそ取得していないものの、事実上のビオロジックで除草剤や殺虫剤は使用しません。また、現当主のエリック・ルソーは、ブドウの過熟を嫌い、ジュヴレ・シャンベルタンでもかなり早い時期に収穫を始めることで知られています。それこそがルソーのワインに共通して感じられる優雅さの鍵であり、各クリマの微妙な違いがワインに反映される秘訣です。特級畑リュショット・シャンベルタンの最上区画「クロ・デ・リュショット」から生み出されるこのキュヴェは､ひと際張りつめたミネラル感が特徴的で､骨格のある凝縮された味わいの中にもスマートさを感じられます｡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":44126809424012,"sku":"W1-000010940137200","price":190000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109401372.jpg?v=1780970705"},{"product_id":"w1-000010940908600","title":"ボンド　ヴァシィーナ 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e押しも押されぬナパのカルトワイン筆頭、ハーラン・エステートの兄弟ブランドである「ボンド」。ハーランがオークヴィルの偉大なクラシック・ブレンドのボルドーを目指し、ボンドは単一畑でその個性を競わせるブルゴーニュ（品種はカベルネ・ソーヴィニヨンですが）を目指します。現在リリースされている5つの畑は、25年かけて80以上の畑から慎重に選び抜かれたもので、素晴らしいテロワールを鮮明に描きだしています。ワイン名はスペイン語で「隣人」。ボンド・ワイナリーのすぐ南東に位置し、文字通りお隣です。火山性砂岩土壌の段々畑はオークヴィル西の麓にあり、初ヴィンテージは1999年。黒系果実、ハーブ、森林のニュアンスが爆発するように現れ、タンニンはソフトでしなやかながら奥深く広がり、重いだけでなく複雑さが加わる。一つ格上に上がった感はヴァッシーナに使う区画の樹齢が高くなって来た為と思われる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※画像は2019ヴィンテージとなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44407144710284,"sku":"W1-000010940908600","price":103500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/bond_vecina_2019.jpg?v=1763622968"},{"product_id":"w1-000010940908700","title":"ボンド　メルバリー 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e押しも押されぬナパのカルトワイン筆頭、ハーラン・エステートの兄弟ブランドである「ボンド」。ハーランがオークヴィルの偉大なクラシック・ブレンドのボルドーを目指し、ボンドは単一畑でその個性を競わせるブルゴーニュ（品種はカベルネ・ソーヴィニヨンですが）を目指します。現在リリースされている5つの畑は、25年かけて80以上の畑から慎重に選び抜かれたもので、素晴らしいテロワールを鮮明に描きだしています。ワイン名はロンドンの歴史的名所の並木道の名で、畑の地主が長く居住した郷愁のある名前。ラザフォード東の丘陵地でヘネシー湖の北に位置し土壌は石ころの多い粘土質で構成されている。1999年の初ヴィンテージより一貫して特徴づけられる味わいは豪華な赤い果実、スパイスとスミレの香りに彩られ、まるでメルロがブレンドされているような優美でなめらかな舌触りを持つ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※画像は2019ヴィンテージとなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44407203922060,"sku":"W1-000010940908700","price":103500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/bond_melbury_2019.jpg?v=1763622968"},{"product_id":"w1-000010940908800","title":"ボンド　セント・エデン 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e押しも押されぬナパのカルトワイン筆頭、ハーラン・エステートの兄弟ブランドである「ボンド」。ハーランがオークヴィルの偉大なクラシック・ブレンドのボルドーを目指し、ボンドは単一畑でその個性を競わせるブルゴーニュ（品種はカベルネ・ソーヴィニヨンですが）を目指します。現在リリースされている5つの畑は、25年かけて80以上の畑から慎重に選び抜かれたもので、素晴らしいテロワールを鮮明に描きだしています。このキュヴェは、19世紀の古地図に登場する「エデン」は歴史的な地名からセント・エデンと命名。オークヴィル・クロスロードとシルバラード・トレイルが交差する北の岩だらけの円丘にあり、赤土の火山性土壌。初ヴィンテージは2001年。贅沢な甘美さとクレーム・ド・カシス、ダーク・チョコレートと焦がしたハーブの香り、口中でミネラルが広がり細かいタンニンと瑞々しさが一体となる。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e※画像は2019ヴィンテージとなります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default 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ペリニヨンの創造の哲学では、自然は出発点であり媒体でもあります。ブドウ、テロワール、気候、人の手の正確さ、すべてが原材料をエモーションへと変えていきます。村上隆のアプローチでは、自然は現実的な動植物の形をとるわけではありません。マンガ風の巨大な顔をした花や夢や神話やアニメから飛び出してきたような生き物たちは、大胆に組み合わせられて感情を揺さぶる1つの世界を形づくるのです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e「ドン ペリニヨンとのコラボレーションでは、タイムトラベルを表現したかった。目標は時を超えるもの。100年後、200年後に効果を発揮するものです。ラベルが古びて、僕や子どもたちがいなくなっても、未来の人たちがこのラベルを目にして2025年という時が心の中で蘇るといいなと思います。」TAKASHI MURAKAMI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eコラボレーションの中核\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e伝統を継承する第一人者であるドン ペリニヨンと村上隆。彼らの手は、ヘリテージを掘り下げ、創造の限界を弛みなく押し広げます。村上隆は独特の「スーパーフラット」な視覚言語を用いることにより、現代文化のレンズを通して古典的な日本美術のコードを再構築しています。ドン ペリニヨンによる創造のプロセスも、この論理をなぞらえています。「スーパーフラット」と同じく、抑制によって意味を抽出して最重要なものだけを絞り込み、それを増幅させているのです。ドン ペリニヨンと村上隆、両者が目指すのは表層を超越すること。味わう人が即座に消費するのではなく感覚を総動員してゆっくりと発見していくような作品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eヴィンテージ 2015：揺るぎない存在感\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e気象の振れ幅が大きな年に生まれたドン ペリニヨン ヴィンテージ 2015は、揺るぎない存在感が際立つヴィンテージで、ほの暗く謎めいた印象に始まり、唯一無二のテクスチャーを感じさせる触感へと続きます。この触感こそがドン ペリニヨンの礎であり、その味わいを完璧に引き出しているのです。ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2015は、その濃密な味わいから生まれる自然な威厳が時間とともに水平に広く真っ直ぐにのびるような印象を与えます。 このヴィンテージが呼び起こすエモーションは、刺激と鎮静の間を揺れ動きます。ほのかな苦味の刺激が注意を引き、揺れるように広がりを見せます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e以上、DOM PERIGNON 公式HPより\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44577488928908,"sku":"W1-000010940146000","price":37430.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/9d2a46c6417533dd5f3a2d6e2525367f.jpg?v=1775763186"},{"product_id":"w1-000010950507500","title":"テヌータ・デル・オルネッライア　オルネッライア 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2001年にはワイン・スペクテーター誌のTHETOP100WINESにてシャトー・シュヴァル・ブラン、ガヤやクリュッグなどの名だたる生産者をおさえ世界第1位を獲得。ボルドーの1級シャトーとも張り合える人気と実力を持つスーパータスカンの代表格であり、イタリア三大アイア(ソライア、サッシカイア、オルネライア)のひとつ。好天に恵まれ、豊かで濃縮感がありスケールの大きなワインに仕上がった2021年。濃厚でパワフルでありながら、凝縮度が高く滑らかなタンニンの風味が口の中に広がり、継ぎ目なく緻密に縫い合わされた完璧なワイン。飲み頃～2046年。【Vinous99】【JS99】\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default 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2016","description":"\u003cp\u003eシエナにある世界の美食家が集まる名店「オステリア・レ・ロッジェ」の料理人ジャンニ氏と妻ラウラ氏が手掛けたブルネッロ。ラベルの絵は経営していたレストランの常連であり、ハーバード大学の経済学者兼画家のリチャードM.グッドウィンによるジャンニの母親エルヴィラをモデルにした肖像画。25-30hlのスラヴォニアンオーク樽にて24-30ヶ月熟成。ワイルドベリー、ブルーフラワー、甘草が完璧に融合したブーケ、口当たりの両面で極めて高いレベルに達しています。活力、生命力、エネルギーに溢れた見事なワイン。真のサンジョヴェーゼを求めるならこのワインでそれが分かるでしょう。セラーで眠る時間の恩恵を受けて展開し、さらに複雑な表情をみせてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e歴史に残るビックヴィンテージとなった2016年はワインアドヴォケイト100点獲得。2025年～2040年飲み頃。\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46435657842828,"sku":"W1-000010950541600","price":43000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109505416.jpg?v=1776130928"},{"product_id":"w1-000010940590600","title":"ダル・フォルノ・ロマーノ　ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ モンテ・ロドレッタ 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eイタリアを代表する偉大な生産者である「ダル・フォルノ ロマーノ」。元々は農業を営む家庭で育ち、そんな環境に疑問を抱く日々を過ごしていましたが、ジュセッペ・クインタレッリ氏との出会いが彼を今の人生へと導きました。デキャンタ誌で3人のテイスターが84本のヴァルポリチェッラ・スペリオーレを比較。全員が98点を付け『最高評価』を獲得したことがある銘柄。キャラメリゼしたヘーゼルナッツやエスプレッソなどの風味で、力強さがあるにも関わらず滑らかなタンニンをも持つ絶妙なバランス。そのワインの真価が100％発揮されるには一体どれだけの時が必要となるのか考えさせられる程のワイン。手に入れるチャンスは限られているトップ生産者のヴァルポリチェッラ・スペリオーレ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46435666362508,"sku":"W1-000010940590600","price":20900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109405906.jpg?v=1776130927"},{"product_id":"w1-000010950542400","title":"ガヤ　バルバレスコ D.O.C.G. 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eイタリアワインの帝王ガヤを代表するワイン。14もの畑を別々に醸し、緻密にブレンド。 「伝統的でもなく、モダンでもない、完全なるガヤスタイル」とはアンジェロ・ガヤ氏の言葉。バラやスミレ、トリュフなどの美しく華やかな香り。イチゴ、サワーブラックチェリー、桑の香りに駆り立てられた濃い赤と黒の果実味。味わいは肉厚で、ネッビオーロ本来の力強さを持ちながらもエレガント、ピエモンテのネッビオーロの巨匠による複雑で多層的なクラシックワイン。時間の経過と共に妖艶さを増す、ワイン好きには堪らない極上の1本です。テロワール、ネッビオーロの魅力が見事に表現された最高級バルバレスコ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46435813163148,"sku":"W1-000010950542400","price":42750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109505424_f0ae2253-a3d8-4833-83bd-9f8f83cc6515.jpg?v=1775259906"},{"product_id":"w1-000010950270500","title":"フランソワ・ミエ・エ・フィス　フィサン・アン・ロリヴィエ 2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e1986年より30年以上に渡り「ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ」の醸造を一手に担うドメーヌの顔でもある大御所、フランソワ・ミエ氏が新たに息子達と共に立ち上げたミクロ・ネゴシアン。旧知の栽培農家より吟味したブドウを購入して醸造から瓶詰めはシャンボール・ミュジニー村、ヴォギュエのすぐ裏にある自宅の地下室にて行います。2021年にド・ヴォギュエを定年退職した自身のキャリア集大成として「一切の妥協を排し細部までこだわり抜き、テロワールとフィネスを表した完璧なワインを造りたい」という想いから最高の機材を調達し、それぞれジョルジュ・ルーミエやアントナン・ギヨンなどで修業を積んでいる息子の2人と共に相談しながら仕上げています。100％除梗、垂直プレス機によるフリーランジュースのみを優しく抽出し、良質の澱と共に古樽中心にて18～19ヶ月樽熟成など醸造はヴォギュエ流に行われています。多くのアペラシオンを手掛けていますが、それぞれが1～2樽程度であり、年間生産量12,000～15,000本に対して匠が手掛けるワインに全世界が注目しています。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e丘の上部に位置する区画。非常にフレッシュではっきりとした冷涼な香り。レッドチェリーやプラムのエッセンス、軽やかなアロマが広がります。ミネラル感の強いミディアムボディの味わいは、ここでも見事な輪郭を描き出しており、やや厳格で凝縮感があり、余韻が長く続くフィニッシュには僅かな素朴な風味が感じられます。\u003c\/div\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default 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2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e1986年より30年以上に渡り「ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ」の醸造を一手に担うドメーヌの顔でもある大御所、フランソワ・ミエ氏が新たに息子達と共に立ち上げたミクロ・ネゴシアン。旧知の栽培農家より吟味したブドウを購入して醸造から瓶詰めはシャンボール・ミュジニー村、ヴォギュエのすぐ裏にある自宅の地下室にて行います。2021年にド・ヴォギュエを定年退職した自身のキャリア集大成として「一切の妥協を排し細部までこだわり抜き、テロワールとフィネスを表した完璧なワインを造りたい」という想いから最高の機材を調達し、それぞれジョルジュ・ルーミエやアントナン・ギヨンなどで修業を積んでいる息子の2人と共に相談しながら仕上げています。100％除梗、垂直プレス機によるフリーランジュースのみを優しく抽出し、良質の澱と共に古樽中心にて18～19ヶ月樽熟成など醸造はヴォギュエ流に行われています。多くのアペラシオンを手掛けていますが、それぞれが1～2樽程度であり、年間生産量12,000～15,000本に対して匠が手掛けるワインに全世界が注目しています。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eフレッシュ感のある赤黒果実に土のニュアンスがありスパイシーで少し野性的。まるみがありながらも根底に緊張感があり、程よい苦味と深く長い余韻が続きます。若くから楽しめ、熟成も期待できるワイン。\u003c\/div\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default 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2021","description":"\u003cp\u003eシャンボール・ミュジニー屈指の銘区画に位置づけられる一級畑レ・ザムルーズ最大の所有者で、ヴォギュエやルーミエ、J.F.ミュニエといったブルゴーニュ屈指のワインを生み出す名手と並び称されるほどの素晴らしいワインを生み出すことで知られるロベール・グロフィエ。艶を感じる果実味、品のあるミネラル、伸びやかな酸味が高次元で一体となったこの蔵元のワインは、一度味わったら忘れられないほどです。このキュヴェは、\u003cspan\u003eクロ・ヴージョの真下に広がる1.4haの区画のピノ・ノワールを使用。平均樹齢45年の古樹由来の複雑さを持つ。赤系・黒系果実が混ざり合うフローラルな香り、完熟した赤系ベリーの甘みと活き活きとした酸が溶け合います。ACブルゴーニュの枠を超えた驚きの完成度を誇ります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49984597295244,"sku":"W1-000010940945200","price":13500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109409452_8dd3fdcd-b348-4434-915e-9af85b8cb400.jpg?v=1779253569"},{"product_id":"w1-000010940680800","title":"オリヴィエ・バーンスタイン　コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e今最も注目度の高いブルゴーニュの蔵元でもあるオリヴィエ・バーンスタイン。彼もまたアンリ・ジャイエとの親交を持ったひとり。南仏でワイン造りをスタートし、ブルゴーニュで正式にワイン造りをスタートしたのは2007年。瞬く間に脚光を浴びたが南仏時代と変わらない仕事に対する集中力が根幹にあります。蔵元唯一の白ワイン「コルトン・シャルルマーニュ」は生産量僅か600本という貴重なキュヴェ。アロース・コルトンの東向きの区画のブドウを使用しており､新樽率50%で14ヶ月樽熟成を行っています。繊細かつフレッシュな風味にバターのニュアンスが加わり卓越したバランスを保っています｡\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50207488606348,"sku":"W1-000010940680800","price":108000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109406808_afd1e5a0-127b-4226-850c-01f2bb59ece4.jpg?v=1781589551"},{"product_id":"w1-00001094093490","title":"ヴァレンティーニ　トレッビアーノ・ダブルッツォ 2018　","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eアブルッツォ州最高の生産者であり、イタリア全土の中で最も偉大な自然派ワインを造りだす生産者といわれるのがヴァレンティーニ。\u003c\/span\u003e「ワインはカンティーナで生まれるものではなく、畑で生まれるのである」。ただのトッレビアーノではなく、とんでもなく濃厚で凝縮感のあるもの。徹底した減収穫、大樽での長期熟成、化学物質を排除した自然な手法で醸造されます。幻の世界最高峰白ワインと称され、世界中で人気を誇る超希少ワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50415982313612,"sku":"W1-000010940934900","price":38000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109409349.jpg?v=1781589551"},{"product_id":"w1-000010950325100","title":"ヴァンサン・ドーヴィサ　シャブリ 2023 含む2本セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【セット内容】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e1.ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVINCENT DAUVISSAT CHABLIS 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現オーナーの祖父が1931年よりワインの瓶詰めを始め、現在所有する主な畑はトータル12ha。骨格がしっかりしてシャブリ独特のミネラル風味を持ちながらも、甘美で優雅な、シャブリの見本になるべきワインを生産しています。数年間の熟成を経ると一段と風味が増し15年以上良い状態で飲める程長命ですが、若いうちからも楽しめ最も偉大なシャブリのひとつと評されます。醸造は当地で伝統的に行われていたものを大事にし、熟成用の樽には今だにフィエットを使用。これは132Lと、現在ブルゴーニュで多くみられるピエス（225～228L）の半分強の大きさで、以前はこの地方独自の樽として広く用いられていたもの。ドーヴィサではすべて樽醗酵。 その後1年半以上熟成されます。プルミエ・クリュには新樽を15％、グラン・クリュには20～30％使用します。\u003cbr\u003eこのワインには、主に1級畑「ラ・フォレ」に隣接する区画のブドウも使われ、村名とは思えない奥行きと凝縮感を備えています。グラスから立ち上るのは、レモンオイル、洋梨、白い花、砕いた貝殻やチョークのミネラル。味わいは緊張感ある酸と塩味を伴うミネラルが中心にあり、シャブリ特有の冷たい石のニュアンスが長く続きます。このワインは村名ながら熟成のポテンシャルを持ち、時間とともにヘーゼルナッツ、蜂蜜、海のミネラルといった複雑な香りへと進化します。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e2.トリビュー・ドーヴィサ シャブリ 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTRIBUT DAUVISSAT CHABLIS 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e偉大なシャブリの造り手、ルネ・エ・ヴァンサン・ドーヴィッサの娘婿のドメーヌで、ドーヴィッサの指導を受け同じ醸造スタイルをとっています。それゆえ、現在すでに古典的なシャブリとしてのポテンシャルは高いのですが、ブドウの樹齢が高まってくる先々の非常に楽しみなドメーヌ。1級で最も北に位置するボーロワの他、モンマン、コート・ドゥ・レシェ等、4haの畑を所有。\u003cbr\u003eスタンダードシャブリとは思えない凝縮したミネラル感。樽のニュアンスも絶妙に混じります。果実味と酸味、ミネラルのバランスが良く取れた非常に上品なシャブリ。\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50634650058892,"sku":"W1-000010950325100","price":19475.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/038526bee189ef8f1a7495b452aef699.jpg?v=1781774320"},{"product_id":"w1-000010950325300","title":"ヴァンサン・ドーヴィサ　シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン 2023 含む2本セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【セット内容】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e1.ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVINCENT DAUVISSAT CHABLIS 1ER CRU VAILLONS 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現オーナーの祖父が1931年よりワインの瓶詰めを始め、現在所有する主な畑はトータル12ha。骨格がしっかりしてシャブリ独特のミネラル風味を持ちながらも、甘美で優雅な、シャブリの見本になるべきワインを生産しています。数年間の熟成を経ると一段と風味が増し15年以上良い状態で飲める程長命ですが、若いうちからも楽しめ最も偉大なシャブリのひとつと評されます。醸造は当地で伝統的に行われていたものを大事にし、熟成用の樽には今だにフィエットを使用。これは132Lと、現在ブルゴーニュで多くみられるピエス（225～228L）の半分強の大きさで、以前はこの地方独自の樽として広く用いられていたもの。ドーヴィサではすべて樽醗酵。 その後1年半以上熟成されます。プルミエ・クリュには新樽を15％、グラン・クリュには20～30％使用します。\u003cbr\u003e1.35haの区画。日照に恵まれたヴァイヨンらしい厚みのある味わいが特徴。白い花やミントに白桃などの香り。クローブやナツメのニュアンス。僅かに蜂蜜を感じる丸みのある味わいです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e2.トリビュー・ドーヴィサ シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワ 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTRIBUT DAUVISSAT CHABLIS 1ER CRU BEAUROY 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e偉大なシャブリの造り手、ルネ・エ・ヴァンサン・ドーヴィッサの娘婿のドメーヌで、ドーヴィッサの指導を受け同じ醸造スタイルをとっています。それゆえ、現在すでに古典的なシャブリとしてのポテンシャルは高いのですが、ブドウの樹齢が高まってくる先々の非常に楽しみなドメーヌ。1級で最も北に位置するボーロワの他、モンマン、コート・ドゥ・レシェ等、4haの畑を所有。\u003cbr\u003e1級で最も北に位置する日照の良いボーロワ。ブドウがよく熟し、口当たりはまろやかで、フィネスに富んでいます。力強さとフィネス、そして清涼感あふれる酸味と果実味のバランスが取れたワインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50635861852300,"sku":"W1-000010950325300","price":27170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/1006edec0971c1c0d00baa48dd718cd4.jpg?v=1781774320"},{"product_id":"w1-000010950325400","title":"ヴァンサン・ドーヴィサ　シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フォレ 2023 含む2本セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【セット内容】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e1.ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ・プルミエ・クリュ・ラ・フォレ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVINCENT DAUVISSAT CHABLIS 1ER CRU LA FOREST 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現オーナーの祖父が1931年よりワインの瓶詰めを始め、現在所有する主な畑はトータル12ha。骨格がしっかりしてシャブリ独特のミネラル風味を持ちながらも、甘美で優雅な、シャブリの見本になるべきワインを生産しています。数年間の熟成を経ると一段と風味が増し15年以上良い状態で飲める程長命ですが、若いうちからも楽しめ最も偉大なシャブリのひとつと評されます。醸造は当地で伝統的に行われていたものを大事にし、熟成用の樽には今だにフィエットを使用。これは132Lと、現在ブルゴーニュで多くみられるピエス（225～228L）の半分強の大きさで、以前はこの地方独自の樽として広く用いられていたもの。ドーヴィサではすべて樽醗酵。 その後1年半以上熟成されます。プルミエ・クリュには新樽を15％、グラン・クリュには20～30％使用します。\u003cbr\u003e4.5haで所有する中で最も広い区画。モンマンと名乗ることもできる区画ですが、あえてラ・フォレのままリリース。青りんごや白い花の香り。土壌の影響を強く受けておりミネラルとヨード香を感じ、僅かに塩味も感じます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e2.トリビュー・ドーヴィサ シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワ 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTRIBUT DAUVISSAT CHABLIS 1ER CRU BEAUROY 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e偉大なシャブリの造り手、ルネ・エ・ヴァンサン・ドーヴィッサの娘婿のドメーヌで、ドーヴィッサの指導を受け同じ醸造スタイルをとっています。それゆえ、現在すでに古典的なシャブリとしてのポテンシャルは高いのですが、ブドウの樹齢が高まってくる先々の非常に楽しみなドメーヌ。1級で最も北に位置するボーロワの他、モンマン、コート・ドゥ・レシェ等、4haの畑を所有。\u003cbr\u003e1級で最も北に位置する日照の良いボーロワ。ブドウがよく熟し、口当たりはまろやかで、フィネスに富んでいます。力強さとフィネス、そして清涼感あふれる酸味と果実味のバランスが取れたワインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50636471795852,"sku":"W1-000010950325400","price":27170.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/9aba2310eb1ff7f051730f8caef8ba76.jpg?v=1781774320"},{"product_id":"w1-000010940944500","title":"アルヌー・ラショー　シャンボール・ミュジニー 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eヴォーヌ・ロマネ村で200年以上続く名門ドメーヌとして名高いアルヌ・ラショー。2012年よりシャルルが醸造の指揮を取り、よりテロワールの最大限の表現とナチュラルなタッチのワイン造りを目指す。特にマダム・ビーズ・ルロワとの親交を通じ影響を受けビオディナミを導入。特徴はその卓越したバランスの良さ。ヴォーヌ・ロマネらしいしっかりとした肉厚で華やかな果実味を持ちつつも抽出が強すぎることはなく、また樽香ばかりが突出することもなく、全てにおいて美しくも十分な凝縮感を伴っている。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50722332541068,"sku":"W1-000010940944500","price":46000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109409445.jpg?v=1781589491"},{"product_id":"w1-000010940917900","title":"ラモネ　シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・リュショット 2005","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1920年代前半、ピエール・ラモネ氏によって設立されたドメーヌ。ドメーヌ設立当時から元詰を開始、その直後にアメリカ市場に紹介されたことが、世界最高の白ワイン生産者の1人として今日の名声を獲得するきっかけとなった。初代ピエール氏は1994年に他界するまでカーヴに立ち続けた伝説の人物で、そのワイン造りの精神は2代目アンドレ氏、3代目ノエル氏にもそのまま引き継がれています。醸造自体はシンプル。このドメーヌの名声を支えてきたのは、紛れもなく畑での細やかな作業によって産み出されるブドウの質の高さに尽きます。ブドウ樹の生体バランスを失い、樹の寿命を早めるとして夏の摘房を避け、春先の摘芽、摘穂を5～8芽だけ残すように厳しく行なっています。\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eピエール氏が最初に購入したのが、この1.5haのシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・リュショット。とても貴重な2005年のバックヴィンテージ！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50722722185356,"sku":"W1-000010940917900","price":93000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109409179.jpg?v=1781589490"},{"product_id":"w1-000010940921900","title":"アジィエンダ・アグリコーラ トゥア・リータ　レディガフィ 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eヴィルジリオとリータ夫妻が全国的に全く無名であったトスカーナ州・スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。1988年に植樹し、1992年に初リリース。彼らの造る、この「レディガフィ」は、1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。イタリアワイン界で二大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという快挙。しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしています。荘厳で深い香り。カカオ、チョコやコーヒーのニュアンスが複雑な果実味と一体となり、4次元的に広がる。調和のとれた酸、タンニン、ボディが三位一体となり長い余韻へと誘う。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50722913910924,"sku":"W1-000010940921900","price":35150.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109409219.jpg?v=1781589490"},{"product_id":"w1-000010950327200","title":"ギョーム・ルジェ　コンプリート・14本セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【セット内容】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e1.エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEMMANUEL ROUGET BOURGOGNE HAUTES-CÔTES DE NUITS ROUGE 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e2.レ・プティ・リュー ブルゴーニュ アリゴテ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLES PETITS LIEUX BOURGOGNE ALIGOTÉ 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e3.レ・プティ・リュー ブルゴーニュ シャルドネ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLES PETITS LIEUX BOURGOGNE CHARDONNAY 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e4.レ・プティ・リュー ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eLES PETITS LIEUX BOURGOGNE PINOT NOIR 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e5.ドメーヌ・ド・ヴェルニュス ボージョレ・ヴィラージュ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDOMAINE DE VERNUS BEAUJOLAIS VILLAGE 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e6.ドメーヌ・ド・ヴェルニュス シルーブル 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDOMAINE DE VERNUS CHIROUBLES 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e7.ドメーヌ・ド・ヴェルニュス フルーリー 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDOMAINE DE VERNUS FLEURIE 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e8.ドメーヌ・ド・ヴェルニュス フルーリー・ラ・ディム 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDOMAINE DE VERNUS FLEURIE LA DÎME 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e9.ドメーヌ・ド・ヴェルニュス レニエ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDOMAINE DE VERNUS RÉGNIÉ 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e10.ドメーヌ・ド・ヴェルニュス レニレ・ヴェルニュス 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDOMAINE DE VERNUS RÉGNIÉ VERNUS 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e11.ドメーヌ・ド・ヴェルニュス レニエ・レ・ヴェルジェ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDOMAINE DE VERNUS RÉGNIÉ LES VERGERS 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e12.ドメーヌ・ド・ヴェルニュス モルゴン 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDOMAINE DE VERNUS MORGON 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e13.ドメーヌ・ド・ヴェルニュス モルゴン・グラン・クラ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDOMAINE DE VERNUS MORGON GRANDS CRAS 223\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e14.ドメーヌ・ド・ヴェルニュス ムーラン・ナ・ヴァン・レ・ヴェリラ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDOMAINE DE VERNUS MOULIN-À-VENT LES VÉRILLATS 2023\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50736583377036,"sku":"W1-000010950327200","price":96000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/88bd671e8832156cb4ff3d06f2ef8646_cef5c468-7ac5-4907-ae4c-704bf4685ef3.jpg?v=1782039907"},{"product_id":"w1-000010950325000","title":"ヴァンサン・ドーヴィサ　プティ・シャブリ 2023 含む2本セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【セット内容】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e1.ヴァンサン・ドーヴィサ プティ・シャブリ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVINCENT DAUVISSAT PETIT CHABLIS 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現オーナーの祖父が1931年よりワインの瓶詰めを始め、現在所有する主な畑はトータル12ha。骨格がしっかりしてシャブリ独特のミネラル風味を持ちながらも、甘美で優雅な、シャブリの見本になるべきワインを生産しています。数年間の熟成を経ると一段と風味が増し15年以上良い状態で飲める程長命ですが、若いうちからも楽しめ最も偉大なシャブリのひとつと評されます。醸造は当地で伝統的に行われていたものを大事にし、熟成用の樽には今だにフィエットを使用。これは132Lと、現在ブルゴーニュで多くみられるピエス（225～228L）の半分強の大きさで、以前はこの地方独自の樽として広く用いられていたもの。ドーヴィサではすべて樽醗酵。 その後1年半以上熟成されます。プルミエ・クリュには新樽を15％、グラン・クリュには20～30％使用します。\u003cbr\u003e1.1haのみの極少量生産。グラン・クリュ「レ・クロ」に隣接する区画。収穫は手摘み。除梗は行いません。自重に任せてゆっくりとプレス後木樽にて醗酵。一部エナメルタンクも使用しています。レモンやライムに白桃の香り。白胡椒やジャスミンのアロマ。キレイなミネラルと酸が調和しています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e2.トリビュー・ドーヴィサ シャブリ 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTRIBUT DAUVISSAT CHABLIS 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e偉大なシャブリの造り手、ルネ・エ・ヴァンサン・ドーヴィッサの娘婿のドメーヌで、ドーヴィッサの指導を受け同じ醸造スタイルをとっています。それゆえ、現在すでに古典的なシャブリとしてのポテンシャルは高いのですが、ブドウの樹齢が高まってくる先々の非常に楽しみなドメーヌ。1級で最も北に位置するボーロワの他、モンマン、コート・ドゥ・レシェ等、4haの畑を所有。\u003cbr\u003eスタンダードシャブリとは思えない凝縮したミネラル感。樽のニュアンスも絶妙に混じります。果実味と酸味、ミネラルのバランスが良く取れた非常に上品なシャブリ。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50737123885196,"sku":"W1-000010950325000","price":16625.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/244419ede10745d286f3cbf40460e5c0.jpg?v=1781774268"},{"product_id":"w1-000010950325600","title":"ヴァンサン・ドーヴィサ　シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ 2023 含む2本セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【セット内容】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e1.ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eVINCENT DAUVISSAT CHABLIS GRAND CRU LE CLOS 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e現オーナーの祖父が1931年よりワインの瓶詰めを始め、現在所有する主な畑はトータル12ha。骨格がしっかりしてシャブリ独特のミネラル風味を持ちながらも、甘美で優雅な、シャブリの見本になるべきワインを生産しています。数年間の熟成を経ると一段と風味が増し15年以上良い状態で飲める程長命ですが、若いうちからも楽しめ最も偉大なシャブリのひとつと評されます。醸造は当地で伝統的に行われていたものを大事にし、熟成用の樽には今だにフィエットを使用。これは132Lと、現在ブルゴーニュで多くみられるピエス（225～228L）の半分強の大きさで、以前はこの地方独自の樽として広く用いられていたもの。ドーヴィサではすべて樽醗酵。 その後1年半以上熟成されます。プルミエ・クリュには新樽を15％、グラン・クリュには20～30％使用します。\u003cbr\u003e1.7haの区画。緩やかな傾斜の畑。収穫は手摘み。除梗は行いません。天然酵母を使用。シナモンやグローブ、ジェニパーなどのニュアンス。瑞々しい香り。ミネラルと蜜の調和。グラン・クリュの中でも最上の区画と言われる通り力強い酒質を感じるポテンシャルを持ちます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e2.トリビュー・ドーヴィサ シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワ 2023\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTRIBUT DAUVISSAT CHABLIS 1ER CRU BEAUROY 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e偉大なシャブリの造り手、ルネ・エ・ヴァンサン・ドーヴィッサの娘婿のドメーヌで、ドーヴィッサの指導を受け同じ醸造スタイルをとっています。それゆえ、現在すでに古典的なシャブリとしてのポテンシャルは高いのですが、ブドウの樹齢が高まってくる先々の非常に楽しみなドメーヌ。1級で最も北に位置するボーロワの他、モンマン、コート・ドゥ・レシェ等、4haの畑を所有。\u003cbr\u003e1級で最も北に位置する日照の良いボーロワ。ブドウがよく熟し、口当たりはまろやかで、フィネスに富んでいます。力強さとフィネス、そして清涼感あふれる酸味と果実味のバランスが取れたワインです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50737125851276,"sku":"W1-000010950325600","price":38570.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/64356e9d5209f385d6ff308bdfceacb7.jpg?v=1781774267"},{"product_id":"w1-000010950327300","title":"エマニュエル・ルジェ 4本セット","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e【セット内容】\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e1.エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ・パストゥグラン 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEMMANUEL ROUGET BOURGOGNE PASSETOUTGRAIN 2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e2.エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEMMANUEL ROUGET BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2022\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e3.エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEMMANUEL ROUGET BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2023\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e4.エマニュエル・ルジェ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eEMMANUEL ROUGET BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC 2024\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default 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