{"title":"ソーヴィニヨン・ブラン：ピックアップ","description":"","products":[{"product_id":"ks-000010940902500","title":"ランゲ・ビアンコ ソリッソ 2020 パオロ・スカヴィーノ","description":"ランゲ・ビアンコ ソリッソ 2020 パオロ・スカヴィーノ\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eLANGHE BIANCO SORRISO 2020 PAOLO SCAVINO\u003c\/div\u003e\nイタリアを代表する銘酒として知られるバローロ。その中でもパオロ・スカヴィーノは、特に素晴らしいワインを生み出すバローロ最高峰の一角に数えられる名門中の名門です。赤ワインのイメージが強いこの蔵元ですが、3品種をブレンドして仕込むこの白ワインも多くの支持を集めることで知られる1本。白い花やオレンジ、グレープフルーツや青リンゴなど、様々な要素が折り重なって爽やかなアロマが広がり、ライチのような明るい果実味とおだやかな蜜のような甘みが、品のよいミネラル感とともに優雅に広がります。程よいボリューム感と爽やかさを兼ね備えた味わいに、蔵元の手腕の高さを感じることができます。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323686355084,"sku":"KS-000010940902500","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000029546_avmzS7y.png?v=1763628876"},{"product_id":"ks-000010940110500","title":"シャトー・ピュイグロー ブラン 2019","description":"\u003cp\u003eシャトー・ピュイグローは、ル・パンやヴュー・シャトー・セルタンのオーナーであるティエンポン家が所有するシャトー。比較的手頃な価格ありながらも、ル・パンなどと同様に栽培から醸造までを徹底的に管理し、愛好家や評論家からも高い評価を得るほどの素晴らしいワインを生み出しています。ソーヴィニヨン・ブランを主体に生み出されるこの白ワインは、麦わらやトーストのような香ばしさ、白桃やライム、タイムやミントなど様々なニュアンスが重なる複雑で清々しい香りが広がり、桃やみかんなどのジューシーな香味にかすかな塩味がアクセントとなり、滑らかな酸味とともに心地よく味わいが伸びていきます。しっかりとした骨格がありながらも重々しさはなく、上品な印象を感じさせる秀逸な仕上がりです。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323693039756,"sku":"KS-000010940110500","price":2755.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109401105.jpg?v=1778218746"},{"product_id":"ks-000010010144600","title":"グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2016 ＜PK06＞","description":"\u003cp\u003eワイン用ぶどう栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。標高、平均５８０メートルの丘に、清々しい風が吹きわたります。ぶどうの収穫を２回に分け、香りと味の両立を目指しました。白桃や柑橘を想わせるアロマと豊かな酸味が感じられる日本ワインです。後口に、柑橘の果皮を想わせる苦味が心地よく広がり、引き締まった印象を与えます。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43323694416012,"sku":"KS-000010010144600","price":4008.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000021371_S2mjwxw.jpg?v=1763628444"},{"product_id":"ks-s00010010029600","title":"★マルケス・デ・リスカル オーガニック ブランコ ソーヴィニヨン ＜LA47＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eマルケス・デ・リスカル オーガニック ブランコ ソーヴィニヨン\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e MARQUES DE RISCAL ORGANIC BLANCO SAUVIGNON\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eD.O.ルエダのソーヴィニヨン・ブランは1974年にリスカル社によって初めてフランスのロワール地方からもたらされました。樹齢25年以上のぶどうを使用、柑橘系やパイナップル、メロンなどのフレッシュフルーツの香りにフレッシュハーブとミネラルが特長的です。爽やかでアロマティックな味わいで、クリーンな余韻が長く続きます。2018年よりオーガニック認証を取得しました。マルケス・デ・リスカル社のセラーには、時のスペイン国王が選んだ国王専用のワインが常に保管されていると言う･･･王室ご用達のワイナリーが造る本格オーガニック・ワインの誕生です。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330100887692,"sku":"KS-S00010010029600","price":2080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000000356_OSBwSqx.jpg?v=1763628306"},{"product_id":"ks-z00010920077100","title":"★マトゥア　リージョナル ソーヴィニヨン・ブラン マルボロ  ＜MN48＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eリージョナル・マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン マトゥア\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eREGIONAL MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC MATUA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e数々の受賞歴を持つマトゥアは、ニュージーランドを世界有数のワイン生産地として名を知らしめたパイオニアです。最も優れたブドウ畑から最高のフルーツをつくることが彼らの理念であり、このワインもその理念から逸れることなく豊かな果実味を提供してくれます。パッションフルーツ、スグリ系の豊かな香り、トマトの葉のようなグリーンノートのアロマが広がり、クラシカルなニュージーランドソーヴィニヨン・ブランとは何かをお楽しみいただけます。価格も手頃で、実店舗でも大人気のワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330102493324,"sku":"KS-Z00010920077100","price":2322.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/MN48_109200771.jpg?v=1763628279"},{"product_id":"ks-s00010010146300","title":"★ドメーヌ・タリケ　タリケ・クラシック ＜PH39＞","description":"\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eドメーヌ・タリケ  タリケ・クラシック \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"detail-txt-brandname2\"\u003eDOMAINE  \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eTARIQUET  \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eTARIQUET CLA\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 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BLANC\u003c\/div\u003e\n数々の受賞歴を持つマトゥアは、ニュージーランドを世界有数のワイン生産地として名を知らしめたパイオニアです。最も優れたブドウ畑から最高のフルーツをつくることが彼らの理念であり、このワインもその理念から逸れることなく豊かな果実味を提供してくれます。パッションフルーツ、スグリ系の豊かな香り、トマトの葉のようなグリーンノートのアロマが広がり、クラシカルなニュージーランドソーヴィニヨン・ブランとは何かをお楽しみいただけます。価格も手頃で、実店舗でも大人気のワインです。","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43330237956236,"sku":"KS-000010990043200","price":1857.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000033052_QOSJJZC.jpg?v=1763627873"},{"product_id":"ks-s00010010146600","title":"★ドメーヌ・タリケ タリケ・コーテ ＜PH41＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eドメーヌ・タリケ タリケ・コーテ \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eDOMAINE  TARIQUET TARIQUET \u003cspan\u003eCOTE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eピンクグレープフルーツのような柑橘系の爽やかさが魅力。シャルドネとソーヴィニヨン・ブランという二つの異なる品種の特長が、独自ブレンドで見事にまとめられています。シャルドネの円熟感とソーヴィニヨン・ブランのミネラル感の調和が素晴らしい1本です。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43357477208204,"sku":"KS-S00010010146600","price":2294.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/000000015739.jpg?v=1763626348"},{"product_id":"ks-000010010146400","title":"★ドメーヌ・タリケ　タリケ・ソーヴィニヨン＜PH38＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eドメーヌ・タリケ　タリケ・ソーヴィニヨン\u003c\/b\u003e \u003cbr\u003eDOMAINE TARIQUET TARIQUET SAUVIGNON \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eドメーヌ・タリケはフランスの新興ワイン産地として注目されるガスコーニュ地方のワイナリー。1912年に創業された家族経営のワイナリーでありグラッサ・ファミリーが運営しています。ヨーロッパの主要空港のvipラウンジやユーロスターなど様々な場所で楽しまれ、高い評価を受けています。このソーヴィニヨンは柑橘類の風味や白い花のアロマが華やかで、鉱物的なミネラルとのバランスの良さは誰からも愛される味わいです。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43357477732492,"sku":"KS-S00010010146400","price":1328.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/PH38_750.png?v=1772198166"},{"product_id":"ks-000010930248300","title":"ボデガス・アルセーニョ　ホフマン　ソーヴィニヨン・ブラン 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eボデガス・アルセーニョ　ホフマン　ソーヴィニヨン・ブラン 2025\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBODEGAS ALCENO HOFFMAN SAUVIGNON BLANC 2025\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e香りも桃、味わいも桃、とにかく桃感満載の激旨ソーヴィニヨン！ボデガス・アルセーニョは、1870年創業の古い歴史を持つワイナリーで現当主は4代目。輝きのある淡い黄色の外観。桃やアンズ、トロピカルフルーツなどのフレッシュな果実感に白い花やほんのりと蜜のような心地よい香り。ほど良い凝縮感のある果実は優しさを感じながらもしっかりとした酸に支えられ、最高のバランスを誇ります。価格を考えると断然お買い得といえる掘り出し物ワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default 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2023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eワイン用ぶどう栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。標高、平均580メートルの丘に、清々しい風が吹きわたります。安曇野池田で育てたソーヴィニヨン・ブランが秘めている「薫り」を最大限引き出してあげたい。栽培家及びワインメーカー双方が同じ想いのもと、ぶどう栽培・仕込・発酵・熟成に至る全ての工程で徹底的にこだわり抜きました。グレープフルーツを想わせる華やかなアロマと、豊かな酸味が感じられる日本ワインです。後口に、柑橘の果皮を想わせる苦味が心地よく広がり、引き締まった印象を与えます。ラベルには、麓の田園から眺める有明山と北アルプスの山々が織りなす安曇野池田の大自然を色の階層だけで印象的に表現しました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eグレープフルーツを想わせる華やかなアロマと、豊かな酸味が感じられる日本ワインです。後口に、柑橘の果皮を想わせる苦味が心地よく広がり、引き締まった印象を与えます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43492234526860,"sku":"KS-S00010010199200","price":7300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/3F66_GP_SB_2023.jpg?v=1763625866"},{"product_id":"w1-000010910343400","title":"【白2位】インヴィーヴォ　マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン","description":"\u003cp\u003eNZ航空の制服デザインも手掛ける老舗ファッションブランド「ザンベシ」がラベルを担当、既に「世界のトップ10のソーヴィニヨン・ブラン」に選ばれるなど数々の栄誉に輝く「インヴィーヴォ」。自社畑の完熟したブドウを夜間に収穫、除梗し低温で浸漬する事でアロマをしっかりと抽出。果実味とヴォリューム感もあるマールボロの個性を表現した味わい！フローラルなライムの香り、活気に満ちた新鮮なみずみずしさ、トロピカルフルーツのニュアンスも。さすがインヴィーヴォの戦艦アイテム！このリッチネスとミネラル、堪りません！\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43683435053196,"sku":"W1-000010910343400","price":2400.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/INVIVO_SB2022-600x600_44548479-13cf-4d00-a07d-abc8ed6b3bb5.jpg?v=1766722864"},{"product_id":"ks-000010940943300","title":"ハンターズ・ワインズ　オフ・シヨット ペット・ナット ソーヴィニヨン・ブラン 2022","description":"\u003cp\u003eハンターズは、1982年にアーニー・ハンターによって、ニュージーランド南島の北端、冷涼なワイン産地として有名なマールボロにて創業。権威ある「ナショナル・ワイン・コンペティション」に出展したファーストリリース6種のワイン全てがメダル受賞という華々しデビューを飾りました。1987年からは、亡き夫のアーニーに代わり、妻のジェーン・ハンターがオーナーに。イギリスのワールド・サタデイ・エクスプレスにて「世界のトップ5女性醸造家」に選出。このキュヴェは、100%マールボロ産のソーヴィニヨン・ブランで仕込まれるノンフィルターのペット・ナット。軽やかな泡と華やかな香り、愛らしい爽やかな味わいが広がります。キレイな果実味のフレッシュでドライなスタイル。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43850975772812,"sku":"KS-000010940943300","price":3610.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/9eb78298db94025f07fc761046df481f.jpg?v=1763624888"},{"product_id":"w1-000010100789500","title":"ドメーヌ・ラファージュ キュヴェ・カンタカ・ブラン 2022","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e南はスペイン国境、東は地中海から西はピレネー山脈の広域アペラシオンとして名高い『コート・ド・ルーション』のピレネー山脈の標高500mに畑は位置しており、気候は大陸性気候と日中の寒暖差が著しく、良質な酸と果実感のバランスが素晴らしいブドウが出来上がる。農薬・化学物質は一切使用せず、畑の周囲にコウモリを飼育して害虫駆除をするといったサステイナブル農法を実践。明るく黄金がかったイエロー。パイナップルやマンゴーの南国系の香り、そして冷涼なアプリコットやピーチのニュアンスも同時に感じられ、フローラルとシダーの香りが合わさり、見事に調和しています。口に含むと、これらのアロマが豊かに広がり、素晴らしいフレッシュさと長く続く余韻が楽しめます。\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eファーストリリースにも関わらず、JS93点\/JR17,5点(20点満点)を同時受賞！\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44051286917260,"sku":"W1-000010100789500","price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/33ffae0206d3c7cd1aadac09875e5e96_0cc639c8-4d4c-4dc1-b598-9c9c2eb6998e.jpg?v=1763624274"},{"product_id":"l1-000010500424700","title":"サンセール クロ・デュ・ロワ 2023 ロジェ・シャンポー・エ・フィス","description":"\u003cp\u003eフランスを代表する白ワインの銘醸地であり、世界的にも人気の高いサンセール西南部のクレザンシー村でワイン造りを行う蔵元ロジェ・シャンポー。テロワール毎の個性を尊重した造りで卓越したワインを生み出す実力派です。このキュヴェは、カルケールとカイヨット質の単一区画に植わる樹齢20年以上の葡萄から仕込まれる上級品。白桃や洋梨を想わせる華やかなフルーツ感に、フレッシュハーブのような爽やかな風味があります。熟度ある果実味と凝縮感のある味わいは、確かな飲みごたえも感じさせてくれます。\u003c\/p\u003e","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44117994012812,"sku":"L1-000010500424700","price":4750.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/105004247_469dfc0f-299d-49aa-93c4-0e022a5876b2.jpg?v=1763623972"},{"product_id":"ks-000010940421100","title":"スモーキング・ルーン　ソーヴィニヨン・ブラン カリフォルニア","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eスモーキング・ルーン　ソーヴィニヨン・ブラン カリフォルニア\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSMOKING LOON SAUVIGNON BLANC CALIFORNIA\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eタバコをふかしている水鳥のラベルがユニークなスモーキング・ルーン。「美味しいワインは気軽に楽しめれば良い」をモットーに、ドン・セバスチャーニ＆サンズから生まれました。それぞれの品種に相応しい産地で品質の高いブドウを探し、個性をいかんなく発揮したバリューワインです。ステンレス発酵\u0026amp;熟成。レモンの皮やグレープフルーツのような苦みが心地よく漂う。爽やかな香りにスッキリとした味わいが魅力！ピクニック、BBQなどで大活躍するフレッシュな一本です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44277710848140,"sku":"KS-000010940421100","price":1980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109404211.jpg?v=1763623590"},{"product_id":"ks-s00010010146700","title":"★ドメーヌ・タリケ　タリケ・レゼルヴ ＜PH40＞","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eドメーヌ・タリケ　タリケ・レゼルヴ\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eDOMAINE TARIQUET TARIQUET RESERVE\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e黄桃やマンゴーを想わせるフルーティーなアロマとほのかにトースティーなニュアンスを感じます。リッチなボディとエレガントな酸、複雑さのある長い余韻が特徴的なワインです。オーク樽で４－６ヵ月樽熟成の後、ワインをブレンド。低温で１年間熟成することで調和の取れた味わいになっています。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44322404106380,"sku":"KS-S00010010146700","price":2294.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/PH40.100101467.jpg?v=1763623289"},{"product_id":"ks-000010940933100","title":"ヴィニョーブル・ベルティエ　ランスタン ソーヴィニヨン・ブラン 2020","description":"\u003cp\u003e1983年にジャン・マリー・ベルティエがサンセロワのサン・ジェムにドメーヌを設立し、現在は二人の息子、クレマンとフロリアンが醸造と栽培を担っています。ロワール河の両側に広がるアペラシオン、サンセール、メヌトゥー・サロン、コトー・デュ・ジェノワ、プイイ・フュメに25ヘクタールの畑を所有し、ソーヴィニョン・ブラン、ピノ・ノワール、ガメイの３品種を栽培しています。環境に配慮したサステナブル農法を実施し、各区画のテロワールを尊重したワイン造りに取り組んでいます。こちらのキュヴェは、ソーヴィニヨン・ブラン100%で仕込まれるヴァン・ド・フランス。収穫後優しく圧搾し、36時間でデブルバージュを行う。アルコール発酵は温度管理の下自然に始まる。澱の上で数ヶ月熟成後、春に瓶詰め。淡い金色で白い花、柑橘類、エキゾチックフルーツのアロマ。フレッシュな酸を伴う柔らかな味わいのワインです。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44335722496140,"sku":"KS-000010940933100","price":2091.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/1_f6040897-003f-403d-af35-8a697ccdb1ac.jpg?v=1763623290"},{"product_id":"ks-000010100790000","title":"デスティネア・ソーヴィニヨン 2023 ジョゼフ・メロ","description":"\u003cp\u003e1513年からの歴史を誇るサンセールの老舗ジョゼフ・メロ。プイィ・フュメをはじめカンシーやルイィなど周辺の様々なアペラシオンのワインも手掛けており、いずれも産地や品種の特徴を活かした安定感のある酒質を誇ります。こちらのヴァン・ド・フランスは、ソーヴィニョン・ブラン特有のハーブの爽やかなアロマに新鮮なグレープフルーツを想わせる柑橘類のニュアンスがあり、軽やかで繊細な味わいと、フレッシュな余韻を楽しむことができます。\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401504026764,"sku":"KS-000010100790000","price":3200.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/101007900_421b1757-981c-42a9-b1dd-ae71e7c8d35d.jpg?v=1763622595"},{"product_id":"l1-000010100796700","title":"プイィ・フュメ 2024 ブランシェ・ジル","description":"\u003cp\u003eロワール河上流域の銘醸地プイィ・フュメで上質なワインを生み出す蔵元ブランシェ・ジル。この地を代表する3種類のテロワールごとにワインを造り分けるこだわりの生産者です。こちらのプイィ・フュメ2024年は、柑橘類や白い果肉系のフルーツに、ほんのりスモークの風味が溶け合います。たっぷりのミネラル感と果実味が心地よく、甘酸っぱさと丸みが感じられるフルーティーな仕上がりです。2024年らしい繊細な酸が特徴的な、エレガントな印象のあるプイィ・フュメです。\u003c\/p\u003e","brand":"La Vinée","offers":[{"title":"Default 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2022","description":"\u003cp\u003e‘GROWN NOT MADE’ のフィロソフィーを持つ、ニュージーランドの南島、セントラル・オタゴを代表する生産者のアミス・フィールド。「素晴らしいワインは、造るのではなく畑から産まれるもの。」という哲学のもと、最新技術に頼るのではなく自然の力に任せ、土地とブドウの個性を反映したワインメイキングを心がける。このソーヴィニヨン・ブランも、セントラル・オタゴのテロワールがしっかりとワインの中で表現されており、フレッシュでドライな味わいの中に、標高の高さ由来の凝縮した果実のフレーバーが口いっぱいに広がっていく。一部木樽を使用していることから、軽やかなバニラの風味も溶け込み、フレッシュながら複雑な味わいを持つ、高品質なソーヴィニヨン・ブラン。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eコメント：ソムリエ 岩田 渉\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e第4回 A.S.I. アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール 優勝\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47962793279628,"sku":"KS-000010940151800","price":4800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109401518.jpg?v=1778882951"},{"product_id":"ks-000010930598200","title":"ブランク・キャンバス　ホールダウェイ ソーヴィニヨン・ブラン 2023","description":"\u003cp\u003eニュージーランドだけでなく、世界中からも注目されている作り手の1つである、ブランク・キャンバス。2021年マスター・オブ・ワインになったソフィー・パーカー・トムソンMWとワイン醸造でコンサルタントを務めるマット・トムソン夫妻によるワイナリー。このソーヴィニヨン・ブランはマールボロに位置する海にほど近い単一畑で収穫されたブドウを使用しており、クラシックなマールボロを彷彿とさせるパッションフルーツの風味と共に、明確な潮風を思わせるようなヨードの風味が溶け込む、テロワールの個性が鏡のように映し出される、純粋無垢なソーヴィニヨン・ブラン。酸も弾けるような爽やかさと生き生きとした質感を持ち、ワインを口に含むだけで、その清涼感に癒される一本。ホタテのカルパッチョやサーモンとアボカドのタルタルのようなシーフードを使った料理とは最高の相性を見せてくれる。この季節だと稚鮎を使った天ぷらなどおすすめ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eコメント：ソムリエ 岩田 渉\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e第4回 A.S.I. アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール 優勝\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default 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