{"product_id":"ks-000010940869500","title":"エアリー・バンク　グリ・オン・スキンズ 2023","description":"\u003cp\u003eヤラ・ヴァレーのコールドストリームに位置する自社畑のブドウを使用し、年間20,000ケースのみ製造する、人的介入を控えた醸造によりテロワールの個性をしっかりとワインの中で表現する、エアリー・バンク。今回は、世界的にも非常に注目度の高いオレンジワインのカテゴリーから、ピノ・グリで造られる「グリ・オン・スキンズ」を選びました。オレンジワインの魅力といえば、料理との汎用性の高さ。白ブドウを使い、赤ワインのような醸造を施すことで、白ワインと赤ワインの両方のタイプのワインが持つ、フレッシュさと軽やかな苦味が絶妙に調和します。オレンジワイン独特のスパイスの風味や茶葉のような香りが、特に中華料理などに用いられるスパイスとも高い相性を見せます。秋茄子の中華炒め、きのこと牛肉のオイスターソース炒めなどと一緒に合わせてお楽しみください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eコメント：ソムリエ 岩田 渉\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e第4回 A.S.I. アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール 優勝\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"恵比寿ワインマート","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56696083251340,"sku":"KS-000010940869500","price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/109408695.jpg?v=1788749306","url":"https:\/\/www.winemart.jp\/products\/ks-000010940869500","provider":"恵比寿ワインマート","version":"1.0","type":"link"}