{"product_id":"w1-000010940152300","title":"アントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュ　リュリー ブラン フロマンジュ 2024","description":"\u003cp\u003eアントワーヌ・ルプティ・ド・ラ・ビーニュはフランスの理工系最高学府であるエコール・ポリテクニークで分子生物学を修め、農学・ブドウ栽培学・ワイン醸造学の学位を取得し、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ・ルフレーヴで８年間醸造長を務めました。その後オーガニック・ビオディナミのコンサルタントとして国際的に活躍し、2021年に満を持して自らの名前を冠したワイン造りをスタート。長年ブルゴーニュで働いた経験から優れたブドウ栽培家を熟知しており、オーガニック・ビオディナミ農家を中心に高品質のブドウを購入し、テロワールを尊重した醸造を行っています。\u003cbr\u003e標高が高く涼しい古樹の畑。114・228・350ℓの樽で発酵およびMLF。澱と共に新樽(60%) と古樽（40%) で12ヶ月熟成。澱引き後ステンレスタンクで3ヶ月熟成。清澄をせず、ろ過を行いビオディナミカレンダーの果実の日に瓶詰め。フレッシュでエネルギーに溢れたワインです。快活で透明感を持つ果実と共に魅力的な塩味が感じられます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51515526250636,"sku":"W1-000010940152300","price":14725.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.winemart.jp\/products\/w1-000010940152300","provider":"恵比寿ワインマート","version":"1.0","type":"link"}