{"product_id":"w1-000030410082600","title":"三良坂フロマージュ　三次の鵜飼（炭）","description":"\u003cp\u003e広島県三次市の夏の風物詩「鵜飼」をモチーフにした、三良坂フロマージュの熟成シェーブルです。放牧山羊乳ならではの豊かな旨みと繊細な味わいを楽しめる、シェーブルファンに人気の一本です。\u003cbr\u003eきめ細かく美しい生地は、口当たりがなめらかで上品。しっかりと感じられる塩味が山羊乳のコクと旨みを引き立て、熟成タイプでありながら後味は驚くほどすっきりとしています。\u003cbr\u003e特におすすめなのがフルーツとの組み合わせ。パッションフルーツやマンゴーなどの南国フルーツと合わせると、果実の甘みと酸味がチーズの塩味や旨みを際立たせ、華やかなマリアージュを楽しめます。三良坂フロマージュならではの放牧乳の個性と日本の風土を映した、物語性を兼ね備えた季節限定シェーブルです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■おすすめペアリング：サンセールなどのロワールの白ワイン、\u003cbr\u003e辛口スパークリングワイン、マンゴー、パッションフルーツ、アプリコット\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■乳種：生山羊乳\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e■保存方法：要冷蔵\u003cbr\u003eお召し上がり後は、チーズよりひと回り大きなお皿や保存容器に入れ、ラップをふんわりとかけて保存してください。\u003cbr\u003eシェーブルチーズは湿度が高すぎるとムレ臭が出たり、表面にカビが生えやすくなります。少し空気が通る状態を保つことがおいしく保存するポイントです。\u003cbr\u003e長く楽しみたい場合は、オリーブオイルにハーブと一緒に漬け込むのもおすすめです。その際はチーズ全体がオリーブオイルに完全に浸かるようにしてください。チーズの一部がオイルから出ているとカビが発生する原因となります。\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59184516235404,"sku":"W1-000030410082600","price":2500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/2_d9d5d6df-9e79-4021-b604-433b3a8fd364.jpg?v=1789538148","url":"https:\/\/www.winemart.jp\/products\/w1-000030410082600","provider":"恵比寿ワインマート","version":"1.0","type":"link"}