{"product_id":"w1-000030410102900","title":"東洋肉店 羊心臓スモーク","description":"\u003cp\u003e東洋肉店・東澤氏が扱うのは、生後5〜8ヶ月の仔羊のみ。その段階で丁寧に処理されたレバーは、驚くほど雑味がなく、静かなコクだけが残ります。口に含むと、きめ細かな舌触りとともに穏やかな旨味が広がり、後味にかけてすっと引いていく。この軽やかさが、ワインの酸やタンニンとぶつからず、むしろ輪郭を整えるように働きます。濃厚さで迫るレバーではなく、グラスの余韻に寄り添うために仕立てられたペーストです。\u003c\/p\u003e","brand":"WINE MARKET PARTY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51672325488780,"sku":"W1-000030410102900","price":1134.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0632\/8762\/3820\/files\/43_304101029_72595029-a7be-4e81-a356-6d600811bb80.jpg?v=1785223063","url":"https:\/\/www.winemart.jp\/products\/w1-000030410102900","provider":"恵比寿ワインマート","version":"1.0","type":"link"}