エアリー・バンク　ピノ・ノワール 2023

Name: エアリー・バンク ピノ・ノワール 2023
Brand: 恵比寿ワインマート
SKU: KS-000010940453100
Price: 3500.0 JPY
Availability: InStock

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冷やして美味しい至極の一本！ジューシーで味わい深いピノ・ノワール

オーストラリア、ビクトリア州に位置するクラシックワイン産地のヤラ・ヴァレー。このエリアの名手が手掛けるエアリー・バンクのピノ・ノワール。ブルゴーニュのドメーヌ・デュジャックやシャトー・マルゴーで修業した醸造家ティム・シャンドの技術が詰まったワインで、全房発酵がもたらす、魅惑的なスパイスと軽やかな旨味的な風味の中に、どんなシーンにも寄り添うような、しなやかでチャーミングな味わいを併せ持つ。ピノ・ノワールらしいエレガンスをしっかりと感じさせながらも、どこか肩肘はらずに気軽に楽しむことができるようなバランスを持ち合わせる。特に暑い季節にもしっかりt冷やして飲んでもそのバランスの良さは失われない、ワイン好きを虜にする一本。特に和食全般にはおすすめしたいワインであり、牛肉のタタキやマグロの漬けといった肉料理から魚料理まで幅広く合わせて楽しむことができるフードフレンドリーな側面も持つ。

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エアリー・バンク　ピノ・ノワール 2023