北海道のワイン
寒冷な気候を生かした、豊かな酸味と華やかな香りのワインが特徴です。かつては寒さに強いドイツ系品種が中心でしたが、近年はピノ・ノワールやケルナー、さらにナチュラルワインの造り手も急増しています。梅雨や台風の影響を受けにくく、広大な土地と冷涼なテロワールが、今や世界中から注目を集める一大産地です。
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寒冷な気候を生かした、豊かな酸味と華やかな香りのワインが特徴です。かつては寒さに強いドイツ系品種が中心でしたが、近年はピノ・ノワールやケルナー、さらにナチュラルワインの造り手も急増しています。梅雨や台風の影響を受けにくく、広大な土地と冷涼なテロワールが、今や世界中から注目を集める一大産地です。
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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
お酒は楽しく適量で。のんだあとはリサイクル。
