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ルネッサンス S.A エリック・タイエ
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より複雑で深みのある洗練されたシャンパーニュ
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌ西部のバスリュー・スー・シャティオン村で、5代にわたりムニエを主体としてテロワールの魅力を見事に反映させたシャンパーニュを造り出している蔵元。4代目エリック氏の代から畑をビオロジックへ転換、醸造においても設備を一新し、ドザージュも必要最低限に留め、より洗練されたクリマを感じる味わいで好評を得ています。キュヴェ・ルネサンスは、粘土石灰質土壌で育まれた高樹齢のムニエから造られる特別なキュヴェで、素材の美点をしっかりと引き出すため72か月瓶熟させ、さらにドザージュも最小限の0.6g/Lで仕込まれます。ムニエでここまで力強く、気品あるシャンパーニュを造れるのか、と思わず感嘆のため息が漏れる1本です。
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
RENAISSANCE S.A (2014) ERIC TAILLET
ヴィンテージ
NV
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
シャンパーニュ
ブドウ品種
ムニエ100%
生産者
エリック・タイエ
ERIC TAILLET
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500425600
販売元
La Vinée
配送拠点
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ルネッサンス S.A エリック・タイエ
