ブリュット・ド・ブリュット ドザージュ・ゼロ S.A ブルトン・エ・フィス
¥6,555（税抜）
素材の良さが光る極辛口キュヴェ
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コート・デ・ブラン地区南端のヴェルチュ村に程近い、コート・ド・セザンヌ地区のコンジー村で1948年創業した蔵元ブルトン。現在はファティマ＆レイナルド夫妻と息子のピエールにより運営され、17.9haの畑はリュット・レゾネを実践。彼らの生み出すシャンパーニュは、基本的に瓶熟成をしっかりと行って仕込まれるため、熟成由来の奥行きと複雑さを感じさせる美味しさがあります。リキュール添加なしのノン・ドゼで仕込まれるこのキュヴェは、36ヶ月の瓶熟成により仕上げられます。洋梨や白桃の熟した甘美なアロマに還元熟成由来の香ばしい風味を感じさせる複雑さ、きめ細かな泡立ちと果実のボリューム感があり、極辛口ながらも甘美さを備えた完成度の高い味わいが魅力的です。
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
BRUT DE BRUT DOSAGE ZERO S.A. BRETON FILS
ヴィンテージ
NV
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
シャンパーニュ
ブドウ品種
シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%
生産者
ブルトン・エ・フィス
BRETON FILS
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500526900
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送
このワインは、どんな一本？
ちょっと特別
いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。
このワイン、誰と楽しむ？
どんな場面に向いている？
おすすめの楽しみ方
すっきりと澄んだ極辛口の味わいは、旬の生牡蠣やカルパッチョなど新鮮な魚介類と相性抜群です。甘みを抑えた凛とした泡立ちが素材の旨味をきれいに引き立ててくれます。週末の夜、お好みのおつまみを並べてじっくりとお酒と向き合いたいときにぴったりの一本です。
