ピエドラサッシ　ピーエスシラーサンタ・バーバラ・カウンティ 2022 - 恵比寿ワインマート

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ピエドラサッシ　ピーエスシラーサンタ・バーバラ・カウンティ 2022

Name: ピエドラサッシ ピーエス シラー サンタ・バーバラ・カウンティ 2022
Brand: WINE MARKET PARTY
SKU: W1-000010950428400
Price: 5300.0 JPY
Availability: InStock

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¥5,830 （税込）

¥5,300（税抜）

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人気ワインメーカー！ファンの心を掴むセイヴォリーなシラー！

ドメーヌ・ラ・コートやセブン・スプリングスで注目を集めるサシ・ムーアマン夫妻と、ワシントンDCのシェフ兼プロデューサー、ピーター・パスタン夫妻によって設立。サシは1996年からサンタ・バーバラでワイン造りを行っています。こちらはピエドラサッシの名刺代わりとなるシラー。2022年はパターソン、ビエン・ナシードの古木に加え、ウィリアム・ハインズのブドウも使用。石の多い土壌と長い生育期がもたらす、成熟度と繊細さを兼ね備え、アルコールは控えめに。一部全房醗酵を行うことでカリフォルニアの果実味に北ローヌを思わせるスパイスが重なります。シラーファンに是非手に取っていただきたい1本。

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ピエドラサッシ　ピーエスシラーサンタ・バーバラ・カウンティ 2022