サロン　ル・メニル ブラン・ド・ブラン 2013 木箱入り 【正規輸入品】[GV]

サロン　ル・メニル ブラン・ド・ブラン 2013 木箱入り 【正規輸入品】

シャンパーニュ地方のグラン・クリュ格付村でも特筆すべきクオリティを誇るル・メニル・シュール・オジェ村のシャルドネ100%を使用、しかも作柄が素晴らしかった年にしかリリースされないという徹底した制約を設けている、実にストイックなシャンパーニュです。実際、1921年の「サロン」ファーストリリースを皮切りに、最新リリース2013年までの92年間で僅か40ヴィンテージしか生産されていません。つまり、52年分のブドウは他の銘柄に転用され、「サロン」を名乗ることは許されませんでした。2013年は記念すべき40番目のヴィンテージ。総生産本数は約7万本。

【生産者オフィシャルコメント】
120年ものサロンの歴史の中で、44番手にあたるサロン2013。ギリシャ神話に登場する神々のように、長く華麗な筋肉を完璧に鍛え上げたシルエットを備え、我々の心と舌を魅了します。 単一という表現の元に生まれたシャンパーニュ、サロン。単一のテロワールであるコート・デ・ブラン地区に位置し、ル・メニル・シュール・オジェ村に広がる単一のクリュで育ったシャルドネ。その単一品種のブドウで作った、単一年のワインが、エメ・サロンという一人の男が夢見たシャンパーニュです。

2013年ものは、その特異な容姿からも人目を引くワインになりました。よく見ると特徴がより洗練され、輪郭はより正確で魅力的なことがわかります。ため息の出るような美貌を持つプロテウスにも例えられるサロン2013。その偉大なワインは、地下の奥深くで10年間の熟成を必要としました。