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ヴァージョン・オリジナル S.A. ジャック・セロス
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年々入手が困難になるジャック・セロスのVO
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名匠アンセルムが、かつてシャンパーニュ地方では難しいとされていたビオディナミ農法を先駆けて取り入れ、また全醸造過程をバリックで行うなど、テルワールヘのリスペクトの結晶といえる強烈な個性を放つシャンパーニュを生み出し、この地を代表する蔵元となったジャック・セロス。VOはより長期熟成を行い、ドザージュ0g/Lの辛口に仕上げたキュヴェ。アンセルムがシトー派修道僧をイメージして造ったという、厳格で気品を感じさせる味わいは、より理想に近づけるためにクラマン村の葡萄が多く使われています。力強くも上質な酸とミネラル感を携えた深みのある味わいで、まさにシャンパーニュを代表する名品です。
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
VO S.A. JACQUES SELOSSE
ヴィンテージ
NV
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
シャンパーニュ
ブドウ品種
シャルドネ100%
生産者
ジャック・セロス
JACQUES SELOSSE
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500472700
販売元
La Vinée
配送拠点
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ヴァージョン・オリジナル S.A. ジャック・セロス
