ドゥラモット　ブリュット NV (BOX)

ドゥラモット　ブリュット NV (BOX)
DELAMOTTE BRUT NV (BOX)

1760年にコート・デ・ブランのグラン・クリュ「メニル・シュール・オジェ村」で生まれたシャンパーニュ・ドゥラモットは、その特別なテロワールでシャンパーニュの白ブドウ品種であるシャルドネを栽培し続けています。一貫性、繊細さ、エレガントさが特徴のドゥラモットのシャンパーニュは、ソムリエやワイン愛好家に好まれ続けてきました。260年以上にわたり、ワインを4つの銘柄に絞ることで、シャンパーニュアートの全てを凝縮して表現しています。その4つ、「ブラン・ド・ブラン」、「ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ」、「ブリュット」、「ロゼ」は、シャンパーニュ地方で造られるワインの真髄とも言えるでしょう。
ブリュットは3つのブドウ品種が織りなすバランスのとれた味わいが特徴です。全体の60%を占めるシャルドネが味わいのベースを構成し、35%を占めるトゥール・シュール・マルヌ、ブジー、アンボネイ産のピノ・ノワールが、奥深さとフルーティーな味わいをもたらします。5%のムニエはアロマに深みを与え、仕上げを美しくまとめています。力強くありながらも落ち着いた味わいが広がります。爽やかで柔らかい味わいが、すっきりとしたフルーティーな後味と相まり、バランスのとれたエレガントなワインに昇華しています。30～36ヶ月間の澱熟成の後に、若干のドザージュを行っています。柑橘類、ホワイトフラワー、レモンピール、苔の要素を帯びた極めてピュアなアロマ。繊細な泡立ちが爽やかでリッチな飲み心地をもたらします。アペリティフのシーンでも、またフルーツを用いたお菓子とも大変よく合います。

輸入元：ラック・コーポレーション