エ・ラ・メモワール・フュ 2018 イヴォン・ムシー
¥14,250（税抜）
原酒を約2年間樽熟した、実に贅沢な造りの2018年VTシャンパーニュ！
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シャンパーニュ南部のコンジー村は、チョークとシレックスの入り混じる特徴的なテロワールが広がる銘醸地。この地でビオロジックを実践し、ノン・ドザージュで単一ヴィンテージのみの生産を行い、さらに長期の瓶熟成を施すなど、強いこだわりを持ったシャンパーニュを生み出すのがこのイヴォン・ムシーです。こちらは平均樹齢50年以上の葡萄を用い、シャルドネ主体で原酒を22か月樽熟成する贅沢な仕込み。アプリコットやエキゾチックフルーツに、バニラや最後にほのかなミントのニュアンスも感じられる重厚感のある多層的なアロマ。2018年らしいたっぷりとした果実の厚みに、カチッとしたミネラルがはっきりとした輪郭を形成する、奥深く長い余韻の高級感のある仕上りです。【ドザージュ0g/l】
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
ET LA MEMOIRE FUT 2018 YVON MOUSSY
ヴィンテージ
2018年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
シャンパーニュ
ブドウ品種
シャルドネ50％,ピノ・ノワール25%,ムニエ25%
生産者
ヴォン・ムシー
YVON MOUSSY
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500479700
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送
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平均樹齢50年以上の古木から手摘みした原酒を約22ヶ月間じっくり樽熟成し、ノン・ドザージュで仕上げた至高の単一ヴィンテージ・シャンパーニュです。アプリコットやバニラが織りなす多層的な香りに、豊かな果実味と確かなミネラルの骨格が際立ちます。ビジネスにおける重要な祝宴や、ワインの真髄を知る方への格別なお祝いの贈答品として最高の品格を誇ります。
