エサンシエル・ミレジメ ドン・ドゼ 2015 コラール・ピカール
¥19,000(税抜)
2015年の温かみを感じる素材感を活かした1本
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ヴィレール・スー・シャティヨン村の蔵元コラール・シャルデルのダニエルと、ル・メニル・シュール・オジェ村の蔵元メゾン・ピカールのカロリーヌの結婚により誕生したコラール・ピカール。小規模でありながらも多数の原酒をストックしており、その卓越した造りと安定感は大手メゾンに通じるものがあり、他の多くの生産者の追随を許さぬような完成度があります。リキュール添加を行わず、素材感を熟成により最高の状態にまで導いた珠玉のキュヴェ・エッサンシアル。樽発酵・樽熟成を施しており、ブリオッシュやドライフルーツの風味がしなやかに広がります。味わいにはしっかりとしたミネラル感があり、極辛口でありながら蜜のような奥行きのある旨みがゆったりと感じられます。
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
ESSENTIEL MILLESIME DON DOSE 2015 COLLARD PICARD
ヴィンテージ
2015年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
シャンパーニュ
ブドウ品種
シャルドネ50%、ピノ・ノワール25%、ムニエ25%
生産者
コラール・ピカール
COLLARD PICARD
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500493500
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送





