キュヴェ・シャルドネ S.A ニコロ・エ・パラディ
¥6,555（税抜）
熟した果実味と豊かなミネラル感が調和する1本
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シャンパーニュ地方最南部コート・デ・バールのアルソンヴァル村で1951年に設立された蔵元。ナポレオン軍の将軍によって建てられた壮観な邸宅で、現当主デイヴィッドが2011年に蔵を引き継ぎ、伝統と環境保護を組み合わせたワイン造りを行っています。現在ではワインだけでなくジンやビールも手掛けて各種コンクールで賞を獲得するなど、精力的に活動しています。こちらはコート・デ・バールらしい酸と豊かなミネラル感が特徴的なブラン・ド・ブラン。瓶熟成を3年行っており、フレッシュな柑橘類やリンゴ蜜のような豊かな風味にハーブや白い花のニュアンスがありながら、ほのかなトーストのアロマもある複雑な香りが広がります。果実の豊かな甘さにキレのある酸が感じられる仕上りです。
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
CUVEE CHARDONNAY S.A. NICOLO & PARADIS
ヴィンテージ
NV
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
シャンパーニュ
ブドウ品種
シャルドネ100%
生産者
ニコロ・エ・パラディ
NICOLO & PARADIS
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500500100
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送
このワインは、どんな一本？
ちょっと特別
いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。
このワイン、誰と楽しむ？
どんな場面に向いている？
おすすめの楽しみ方
伝統的な製法と3年という長い瓶熟成が生み出す、フレッシュさと複雑さが同居した見事な仕上がりです。リンゴ蜜のような優しい甘さにハーブや香ばしいトーストの香りが重なり、一口ごとに新しい発見がありますよ。週末の夜に少し良いお料理を用意して、パートナーと一緒に会話を楽しみながら開けるのにぴったりな一本です。
