【泡4位】ドメーヌ デ・デュー ロゼ・オブ・シャロン MCC 2016
¥4,250（税抜）
92ヶ月の瓶内熟成。気品あふれるロゼMCC！
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ドメーヌ・デ・デューは、フランス語で「神々の場所」を意味しており、何度もブルゴーニュに訪れ、ピノ・ノワール、シャルドネ、シャンパーニュを愛した2人が2002年に始めたワイナリー。2006年初リリースされた時にはへメル・アン・アードで初めて造られた瓶内二次製法のスパークリングとして話題になりました。ラズベリーやローズ・ウォーターなど、ピノ・ノワールの果実の純粋さが際立つエレガントなロゼで、ムースのようにきめ細やかで柔らかな泡が広がります。ドライな味わいの中に、旨みやほのかな塩味を伴う余韻が続き、料理との相性も抜群。リリースする前にボトル内で熟成させる事にもこだわりを持っていて、こちらのワインはなんと92ヶ月（約7年半）の瓶内熟成を経てリリース。
商品タイプ
ロゼスパークリングワイン
商品名
DOMAINE DES DIEUX ROSE OF SHARON MCC 2016
味わいスタイル
辛口
生産国
南アフリカ
地域
へメル・アン・アード・リッジ
ブドウ品種
ピノ・ノワール78%、シャルドネ22％
生産者
ドメーヌ・デ・デュー
内容量
750ml
商品コード
W1-000010950428700
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
店舗配送
このワインは、どんな一本？
ちょっと特別
いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。
このワイン、誰と楽しむ？
どんな場面に向いている？
おすすめの楽しみ方
南アフリカの冷涼な産地で約7年半もの超長期瓶内熟成を経て造られた、気品あふれるロゼスパークリングです。きめ細やかな泡立ちとピノ・ノワールの澄んだ果実味が美しく、特別な日のディナーでじっくりとお料理とのペアリングを楽しむ時間を優雅に彩ります。
