ガラベル バローロ 2020

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ガラベル バローロ 2020
GARABEL BAROLO 2020

バローロ地区屈指の銘醸地カスティリオーネ・ファレット村に本拠を構える「ソルド」は1912年創業の歴史ある生産者です。セッラルンガ・ダルバ、モンフォルテ・ダルバ、ラモッラなどからのネッビオーロをブレンドしてつくられる伝統的バローロで、熟した赤系や黒系の果実味がたっぷりとあり、魅力的な黒トリュフとフレッシュハーブの香りがあります。果物のフレーヴァーによるフルボディで丸みを持った味わいが口中で広がり非常にシルキーで、しっかりとしたタンニンも感じられます。畑は深い石灰質で丘の中腹にあり、陽当たりの良い南南東向き。標高300~400mからのブドウ使用。発酵温度30°のステンレスタンクで4~7週間のマセレーション。マロラクティック発酵後、2~4か月間静置。ステンレスタンク6ヶ月熟成、その後スラヴォニアオーク30HLの大樽で24ヶ月熟成し瓶詰め。

商品タイプ

赤ワイン

商品名

GARABEL BAROLO 2020

味わいスタイル

フルボディ

生産国

イタリア

地域

ピエモンテ

ブドウ品種

ネッビオーロ100%

生産者

ソルド

内容量

750ml

商品コード

KS-000010940147000

販売元

恵比寿ワインマート

配送拠点

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