ブルゴーニュのピノ・ノワール飲み比べ！人気生産者の2022年赤ワイン3本セット

【ブルゴーニュのピノ・ノワール飲み比べ！人気生産者の2022年赤ワイン3本セット】

ラ・ヴィネ実店舗でも人気の高いブルゴーニュの生産者が造った、ピノ・ノワール飲み比べ3本セットをご用意しました！マルサネの注目株ドメーヌ・バール、ニュイ・サン・ジョルジュに近いコルゴロアン村の実力派デストー・フェラン、そしてからブルゴーニュ南部マコネ地区のハイクオリティな協同組合テール・セクレ。いずれもピノ・ノワールの魅力にあふれた薫り高いワインを生み出しています。しかも今回は全て優良年2022年ヴィンテージ！北から南まで、ブルゴーニュのエリアごとの違いを飲み比べできる、貴重かつ贅沢な3本セットです。

1.ブルゴーニュ・コート・ドール 2022 バール
【産地】ブルゴーニュ地方【タイプ】赤ワイン【ブドウ品種】ピノ・ノワール100%

近年注目の生産者バールが生み出す芳醇な赤ワイン        

かのクレール・ダユの孫であり、ブリューノ・クレールの従兄妹としても有名なオディールとマルタン兄妹が手掛けるドメーヌ・バール。現在はオディールの息子ピエールも加わり、コート・ド・ニュイ北限のマルサネの造り手として注目されています。近年コート・ドールへと名称変更となったブルゴーニュ・ルージュは、高い熟度と上質なミネラル感を帯びた集中力の高い仕上がり。心地よい酸味とタンニンが調和した味わいは、ピノ・ノワールの上品な美しさを実感できます。優良年らしいスケール感をはっきりと感じられるような美味しさです。  

2.ブルゴーニュ・ピノ・ノワール 2022 デストー・フェラン
【産地】ブルゴーニュ地方【タイプ】赤ワイン【ブドウ品種】ピノ・ノワール100% 

エキス分の高いふくらみのある味わいが魅力です       
コート・ド・ニュイ地区の南端、ニュイ・サン・ジョルジュの南に位置するコルゴロアン村の蔵元デストー・フェラン。未だ現役の石灰岩の石切り場のある地らしく、非常にミネラル感の強い上質なワインを生み出します。このキュヴェは、単一区画レ・ペリエールから生まれるＡＣブルゴーニュ。ワイルドベリーやカシスを思わせる甘美さと綺麗な酸味を帯びた仕上がり。柔らかい口当たりとエキス分の高いふくらみのある果実味が感じられる、親しみやすい味わいです。

3.ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・レ・サンティネル 2022 テール・セクレ
【産地】ブルゴーニュ地方【タイプ】赤ワイン【ブドウ品種】ピノ・ノワール100%

上品で滑らかな質感が魅力的なピノ・ノワール      
ブルゴーニュ南部のソリュットレ、プイィ、ヴェルジッソンの栽培家達によって１９２８年に結成された協同組合。「TERRES SECRETES」は文字通り「秘密の土地」という意味を含み、魅力あるこの土地をもっと有名にしたいという造り手たちの情熱が由来しています。現在は１２０件の栽培家が参加し、栽培面積は９６０ｈａに及ぶ規模までに成長。こちらはブルゴーニュ南部のピノ・ノワールを、２２８リットル樽で１２か月熟成させて仕上げた1本。熟した赤い果実のアロマが心地よく、繊細なタンニンとほのかな樽感が上品に広がります。抜栓してすぐに楽しめるバランスの良さも魅力です。