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シャブリ ヴァイヨン 2009 (3000ML) ジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ
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貴重なシャブリ1級のジェロボワム・ボトル2009年
その名から察する通り、かのヴァンサン・ドーヴィサと先代ジャンが従兄弟同士という間柄のジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ。親類ではあるものの、その造りは対照的で、セバスチャンはタンクでの醸造が主体で、1級や特級区画などで一部樽を使用するのみで、原則新樽は使用せず、シャブリのミネラルがピュアに表現されたワインを生み出しています。こちらは特に温暖な気候となった2009年の3Lボトル。未だに若さと張りを感じさせる果実味に、シャブリらしいヨード風味を帯びた蜜っぽいミネラル感がとても魅力的です。時間経過と共に、その表情豊かな変化が楽しめる、シャブリの魅力を余すところなく味わっていただきたい特別な1本です。
商品タイプ
白ワイン
商品名
CHABLIS 1ER CRU VAILLONS 2009 (3000ML) JEAN DAUVISSAT
ヴィンテージ
2009年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
シャルドネ100%
生産者
ジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ
JEAN DAUVISSAT
内容量
3000ml
商品コード
L1-000010500471800
販売元
La Vinée
配送拠点
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シャブリ ヴァイヨン 2009 (3000ML) ジャン・エ・セバスチャン・ドーヴィサ
