ジュヴレ・シャンベルタン ラヴォー・サン・ジャック 2021 ベルトー・ジェルベ
¥20,900(税抜)
温かみのある果実味と冷涼感のある酸が混在する圧巻の1級区画
フィサンで7代にわたり葡萄栽培を営んでいた家系で、世界各地で研鑽を積んだアメリー女史が2013年から当主を務めて以降、品質が向上。煎じるようにゆっくりと抽出することをポリシーとしたワイン造りで、さらに2016年以降はDRCやプリューレ・ロックで栽培を行っていたパートナーのニコラ・フォール氏が栽培を担当し、より洗練された艶やかな味わいで人気を博しています。この蔵が所有するラヴォーは、クロ・サン・ジャック側に位置する斜面上部の日当たり抜群の区画で、さらに樹齢70年の古樹が植わっています。ラズベリーや熟れたプラムに、甘草の甘苦いアロマに土っぽいニュアンスが実に複雑で、赤系果実の甘い風味とシャープな酸が非常に洗練された味わい仕上がりです。
商品タイプ
赤ワイン
商品名
GEVREY CHAMBERTIN 1ER CRU LAVAUX SAINT JACQUES 2021 BERTHAUT GERBET
ヴィンテージ
2021年
味わいスタイル
ミディアムボディ
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
生産者
ベルトー・ジェルベ
BERTHAUT GERBET
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500364400
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送