ニコラス・ジェイ　ニーサ ピノ・ノワール 2022

ニコラス・ジェイ　ニーサ ピノ・ノワール 2022
NICOLAS JAY NYSA PINOT NOIR 2022

ジャン・ニコラ・メオ氏はブルゴーニュ地方ヴォーヌ・ロマネ村の「DOMAINE MÉO-CAMUZET」の3代目当主。師匠であるアンリ・ジャイエ氏の教えを受け継ぎながら素晴らしいワインを造り続けています。ジャン・ニコラ氏はパリ生まれの都会人で元々はワイン造りではなく経済学などを学んでいました。アメリカにも留学していた時期があり、その時に将来「NICOLAS JAY」の共同経営者となるジェイ・ボバーグ氏との出会いがワイン造りへ情熱を注ぐきっかけとなりました。ジェイ・ボバーグ氏はデジタル音楽配信会社の社長で様々なミュージシャンを育て、世に送り出してきました。同時にブルゴーニュの「シュヴァリエ・デュ・タスト・ヴァン」の会員でもあり音楽同様にワインも深く愛し、1983年からオレゴンのワインを飲み続けてその可能性を探ってきました。2011年にウィラメット ・ヴァレーを訪れた際、この地域が持つ類稀なるポテンシャルに惹かれ、ジャン・ニコラ氏と共にワイン造りを始める決意を固めました。ジャン・ニコラ氏とジェイ・ボバーグ氏の出会いは経済学を学ぶためにアメリカに留学中だったジャン・ニコラ氏のクラスメイトにジェイ・ボバーグ氏の妹が居たことがきっかけでした。彼らはすぐに意気投合してお互いワインへ情熱を傾けることになり、ジャン・ニコラ氏はヴォーヌ・ロマネに戻ってドメーヌを継ぎました。オレゴンのウィラメット・ヴァレーの気候風土がブルゴーニュに共通するものを持っていると感じ、オレゴンワインの将来に興味を抱くようになりました。2012年、長年オレゴンワインの可能性を探っていたジェイ・ボバーグ氏からウィラメット・ヴァレーでのワイン造りの話を持ちかけられ、ジャン・ニコラ氏はヴォーヌ・ロマネで培った知識と経験をオレゴンのピノ・ノワールに注ぐことを決意し、「NICOLAS JAY」が誕生しました。
ウィラメット・ヴァレーの「Dundee Hills（ダンディー・ヒルズ）」というAVAにある「Nysa Vineyard（ニーサ・ヴィンヤード）」のブドウを使用。1988年に植えられたブドウをメインに使用しており、醸造方法は「ビショップ・クリーク」と同じです。しっかりしたストラクチャーとタンニン、ミネラル豊かで繊細な味わい。余韻にハツラツとした旨味が残るのが特徴です。

輸入元：フィネス