タカ・ケイ・ワインズ ベッドフォード・エステイト ピノ・ノワール 2024
¥6,800（税抜）
砂利質土壌が育む透明感と奥行きを備えた単一畑ピノ・ノワール
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タカ・ケイ・ワインズは、日本人醸造家・小山竜宇氏がニュージーランドで立ち上げたブティックワイナリー。ドイツの名門ケラーやカリフォルニアのオー・ボン・クリマで研鑽を積み、「ワインは畑が語るもの」という哲学のもと、ニュージーランドのテロワールを繊細に表現するワイン造りを追求している。ベッドフォード・エステートはワイパラ西部の水はけに優れた砂利質土壌に位置する単一畑。比較的若い畑ながら、アベル、ディジョン777、ディジョン943という優良クローンが植えられ、それぞれを個別に醸造・熟成することで、複雑さと奥行きに富んだピノ・ノワールを生み出している。淡いルビーの色調から、レッドチェリーやラズベリー、ワイルドストロベリーのピュアな果実香が立ち上がる。さらに白いキノコや紅茶、森の下草、砕いた石を思わせるミネラルのニュアンスが重なり、若々しさの中にも深い複雑さを感じさせる。口当たりは引き締まっており、鮮やかな酸とシルキーなタンニンが緻密な骨格を形成。果実味は凝縮感を備えながらも決して重たくなく、透明感のある味わいが長い余韻へと続く。冷涼なワイパラらしいフィネスと、日本人ならではの繊細な感性が見事に表現された、気品あふれるシングルヴィンヤード・ピノ・ノワール。
商品タイプ
赤ワイン
商品名
TAKA K WINES BEDFORD ESTATE PINOT NOIR 2024
ヴィンテージ
2024年
味わいスタイル
ミディアムボディ
生産国
ニュージーランド
地域
ワイパラ
ブドウ品種
ピノ・ノワール
内容量
750ml
商品コード
W1-000010940891600
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
店舗配送
このワインは、どんな一本？
ちょっと特別
いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。
このワイン、誰と楽しむ？
どんな場面に向いている？
おすすめの楽しみ方
穏やかな休日の夜、少し特別な料理と合わせて楽しみたい赤ワインです。透明感のあるきれいな味わいと上品な香りは、出汁を利かせたお料理や和食とも優しく調和します。パートナーと今日あった出来事を話しながら、心地よい余韻に浸る落ち着いたひとときをどうぞ。
