エアリー・バンク ピノ・ノワール 2023
¥3,325（税抜）
冷やして美味しい至極の一本！ジューシーで味わい深いピノ・ノワール
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オーストラリア、ビクトリア州に位置するクラシックワイン産地のヤラ・ヴァレー。ブルゴーニュのドメーヌ・デュジャックやシャトー・マルゴーで修業した醸造家ティム・シャンドの技術を継承し、年より醸造家ジャロッドジョンソン氏が新たな品種やスパークリングワインの醸造へチャレンジしています。このエリアの名手が手掛けるエアリー・バンクのピノ・ノワールは全房発酵がもたらす、魅惑的なスパイスと軽やかな旨味的な風味の中に、どんなシーンにも寄り添うような、しなやかでチャーミングな味わいを併せ持つ。ピノ・ノワールらしいエレガンスをしっかりと感じさせながらも、どこか肩肘はらずに気軽に楽しむことができるようなバランスを持ち合わせる。特に暑い季節にもしっかり冷やして飲んでもそのバランスの良さは失われない、ワイン好きを虜にする一本。特に和食全般にはおすすめしたいワインであり、牛肉のタタキやマグロの漬けといった肉料理から魚料理まで幅広く合わせて楽しむことができるフードフレンドリーな側面も持つ。
商品タイプ
赤ワイン
商品名
AIRLIE BANK PINOT NOIR 2023
ヴィンテージ
2023年
味わいスタイル
ミディアムボディ
生産国
オーストラリア
地域
ヤラ・ヴァレー
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
生産者
エアリー・バンク
内容量
750ml
商品コード
KS-000010940453100
販売元
恵比寿ワインマート
配送拠点
倉庫配送
このワインは、どんな一本？
ちょっと特別
いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。
このワイン、誰と楽しむ？
どんな場面に向いている？
おすすめの楽しみ方
冷やしても美味しく楽しめる、チャーミングで魅力的なスパイス感を備えたジューシーなピノ・ノワールです。和食全般に寄り添う親しみやすさがあり、少し贅沢な肉料理や新鮮な魚料理を用意して、パートナーと穏やかな夕食の時間を楽しむひとときにぴったりです。
