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シャンボール・ミュジニーレ・カラント・ウーブレ 2017 ドメーヌ・デュ・クーヴァン

Name: シャンボール・ミュジニー レ・カラント・ウーブレ 2017 ドメーヌ・デュ・クーヴァン
Brand: La Vinée
SKU: L1-000010500526099
Price: 9900.0 JPY
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¥10,890 （税込） ¥18,150

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洗練された艶やかな仕上りのシャンボール村名

国内外の著名な蔵元での研鑽を終えたポール・シェロンと弟ユーゴが2022年にジュヴレ・シャンベルタン村のドメーヌ・デ・ヴァロワイユを継承するかたちで誕生したドメーヌ・デュ・クーヴァン。元々植わる古樹の葡萄をいかし、洗練された現代的な仕上りのワインを生み出して好評を得ています。こちらはシャンボール村に所有する12区画、約1.8haのブレンドで仕込まれるキュヴェで、2017年はまだ先代フィリップが醸造していた頃のもの。赤や青い果実の華やかさに、ほのかな赤い花や野性味を帯びた複雑なアロマ。ミネラル感のある上品な果実と酸も非常にバランス良く、タンニンもきめ細かくスムースな飲み心地となっています。

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シャンボール・ミュジニーレ・カラント・ウーブレ 2017 ドメーヌ・デュ・クーヴァン