ドワイヤール キュヴェ・クロ・ド・ラベイ 2018

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0.5haの単一区画 1956年植樹のブドウから造られる1本!

ドワイヤール キュヴェ・クロ・ド・ラベイ 2018
DOYARD CUVEE CLOS DE L'ABBAYE 2018

コート・デ・ブランの南、パスカル・ドケやラルマンディエ・ベルニエなど実力派が集う一級ヴェルテュ村の中で、ひときわ人気と評価の高いドワイヤール。高い品質のブドウを用い、最低でも50ヵ月以上という長い瓶熟成を施してリリースするこの蔵元のシャンパーニュは、現地はもちろんのこと、日本でも長年多くの愛好家から支持を集め続けています。

ヴェルテュ村にある0.5haの単一区画。南東向きで1956年植樹のブドウが植わっている。ペイストリー、レモングラス、砂糖漬けのレモンに心地よいアーモンドのヒントが混ざるアロマ。アタックはたっぷりとしていて、すばらしい酸がシャープで張りを与えている。ドライアプリコット、トースト、ヌガーといった要素を感じ、時間と共に白胡椒のニュアンスも表れてくる。フィニッシュはパワフルでリッチ、張りがあり若干の塩味が心地よさを長引かせている。

商品タイプ

白スパークリングワイン

商品名

DOYARD CUVEE CLOS DE L'ABBAYE 2018

ヴィンテージ

2018年

味わいスタイル

辛口

生産国

フランス

地域

シャンパーニュ

ブドウ品種

シャルドネ100%

生産者

ドワイヤール

内容量

750ml

商品コード

KS-000010940946200

販売元

恵比寿ワインマート

配送拠点

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