ドミニオ・デル・ベンディート トロ ラス・サビアス 2020
¥6,000(税抜)
リキュールを飲んだかのような満足感が味わえるティンタ・デ・トロ
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樹齢45〜80年の自根古樹ティンタ・デ・トロから生まれる、ドミニオ・デル・ベンディート渾身の一本。小型コンクリートタンクなどで発酵後、フレンチオークで16〜18か月熟成。コショウのようなスパイス香に、濃厚なプルーンを思わせる果実のニュアンス。タンニンもしっかりしていて、余韻はまるでリキュールを飲んだ後のように長く続きます。古木由来のスパイス感も魅力的。アメリカ・ナパで造られるカベルネ・ソーヴィニヨン系のしっかりした赤が好きな方や、重めのワインが好きな方にはかなりハマりそうな一本。単体ゆっくり飲むのも満足感あり。
熟成も期待できそうですが、スペインらしく開いてくるのも早そうなので、2026年現在開けてとても美味しくいただけるタイミング。肉料理全般、キノコと◎スペインバイヤーおすすめの1本です!
商品タイプ
赤ワイン
商品名
DOMINIO DEL BENDITO TORO LAS SABIAS 2020
ヴィンテージ
2020年
味わいスタイル
フルボディ
生産国
スペイン
地域
カスティーリャ・イ・レオン / トロ
ブドウ品種
ティンタ・デ・トロ(=テンプラニーリョ)100%
生産者
ドミニオ・デル・ベンディート
内容量
750ml
商品コード
W1-000010940870700
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
店舗配送





