ドミニオ・デル・ベンディート トロ ラス・サビアス 2020

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リキュールを飲んだかのような満足感が味わえるティンタ・デ・トロ

樹齢45〜80年の自根古樹ティンタ・デ・トロから生まれる、ドミニオ・デル・ベンディート渾身の一本。小型コンクリートタンクなどで発酵後、フレンチオークで16〜18か月熟成。コショウのようなスパイス香に、濃厚なプルーンを思わせる果実のニュアンス。タンニンもしっかりしていて、余韻はまるでリキュールを飲んだ後のように長く続きます。古木由来のスパイス感も魅力的。アメリカ・ナパで造られるカベルネ・ソーヴィニヨン系のしっかりした赤が好きな方や、重めのワインが好きな方にはかなりハマりそうな一本。単体ゆっくり飲むのも満足感あり

熟成も期待できそうですが、スペインらしく開いてくるのも早そうなので、2026年現在開けてとても美味しくいただけるタイミング。肉料理全般、キノコと◎スペインバイヤーおすすめの1本です!

商品タイプ

赤ワイン

商品名

DOMINIO DEL BENDITO TORO LAS SABIAS 2020

ヴィンテージ

2020年

味わいスタイル

フルボディ

生産国

スペイン

地域

カスティーリャ・イ・レオン / トロ

ブドウ品種

ティンタ・デ・トロ(=テンプラニーリョ)100%

生産者

ドミニオ・デル・ベンディート

内容量

750ml

商品コード

W1-000010940870700

販売元

WINE MARKET PARTY

配送拠点

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