デコイ フェザーウェイト ソーヴィニヨン・ブラン カリフォルニア
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アルコール度数9％！羽のように軽い？？デコイから低アルコール＆低カロリー・ワインがデビュ―！
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通常のデコイ ソーヴィニヨン・ブランをベースワインとして造られる。デコイ同様、高品質な葡萄を使用しています。伝統的な醸造方法で造られたベースワインの一部をアロマや風味の大部分を保持しながらアルコールを優しく除去。それをベースワインとブレンドして完成。マイヤー・レモン、グレープフルーツ、ライムといった繊細な柑橘系の香りと、豊かなトロピカルフルーツの果実味とのバランスが心地よい、軽やかで爽快なソーヴィニヨン・ブランに仕上がりました。これなら休日のお昼から飲んでも良い！？
デコイ フェザーウェイト ソーヴィニヨン・ブラン カリフォルニア
このワインにおすすめの料理レシピ
省エネ！ばらいろワインペアリング部 ー T.Nishioka
冷しゃぶうどん
（3人分）
［材料］
メイン
うどん：人数分
豚肉（しゃぶしゃぶ用）：1パック
きゅうり：1本（ピーラーで薄切り）
トマト：付け合わせに
たれ
ポン酢：80ml
オリーブオイル：40ml
［作り方］
うどんを表示時間茹でて、氷水で締めておく。豚肉を80度くらいのお湯に潜らせて、自然に冷ます（※麺の茹で汁を再利用）。
麺を盛り付け、きゅうりと豚肉をトッピング。付け合わせのトマトを添え、たれをかけて召し上がれ。
商品タイプ
白ワイン
商品名
DECOY FEATHERWEIGHT SAUVIGNON BLANC CALIFORNIA
味わいスタイル
辛口
生産国
アメリカ
地域
カリフォルニア
ブドウ品種
ソーヴィニョン・ブラン100％
生産者
デコイ（ダックホーン）
内容量
750ml
商品コード
W1-000010940489000
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
店舗配送
スタッフレビュー
QOL（生活の質）を高めたいあなたに！
これまでの低アルコールワインといえば、どこか味わいを犠牲にした「代用品」や「テーブルワイン」のイメージが拭えませんでした。しかし、このワインを飲んでみれば、そうではないことがわかります。
グラスに注いだ瞬間に広がるのは、ソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかな柑橘やハーブの香りと、クリーンで清々しい印象。口に含めば、豊かな酸味とミネラルの下支えがあって、全く薄いとは感じません。むしろ低アルコールであることを忘れるほど「綺麗な仕上がりのソーヴィニヨン・ブラン」として成立しています。
デコイが狙うのは、単にアルコールを控えたい層ではなく、むしろ「QOL（生活の質）を高めたい」層ではないでしょうか。
美味しいワインを楽しみながら、翌朝のすっきりとした目覚めも、朝のランニングも、1ミリも妥協したくない！そんな現代の大人たちのライフスタイルに、この「計算された軽さ」はピタリとハマります。