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ブルゴーニュ キュヴェ・ファイン・セレクション 2022 ドメーヌ・トルトショ
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単価
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ジュヴレ村内の葡萄のみを使用して仕込む特別キュヴェ
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1865年から4代続くジュヴレ・シャンベルタン村の名家。当主シャンタルは有機栽培を推し進め、2008年には完全に有機栽培に転換し、2013年にはエコセールも取得しています。近年はさらに収穫量も制限して、醸造ではコールドマセラシオンの実施。ヴィンテージごとに調整する除梗は25%～40%程度で、自然酵母の使用など、ピュアかつ凝縮感のある味わいを実現しています。こちらは同村の区画から収穫された葡萄のみを使用したキュヴェ。艶やかさと優しい抽出による淡い色合いで、ラズベリーを思わせる綺麗な酸味と伸びやかでフレッシュの果実を思わせる味わいが長く続く心地よい味わいです。
ブルゴーニュ キュヴェ・ファイン・セレクション 2022 ドメーヌ・トルトショ
商品タイプ
赤ワイン
商品名
BOURGOGNE PINOT NOIR CUVEE FINE SELECTION 2022 TORTOCHOT
ヴィンテージ
2022年
味わいスタイル
ミディアムボディ
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100％
生産者
ドメーヌ・トルトショ
TORTOCHOT
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500454500
販売元
La Vinée
配送拠点
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