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キュヴェ・サンビオーズ 2015 ミニエール
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単価
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ピノ・ノワールとシャルドネが高次元で共存する逸品
シャンパーニュの北限にあたるエルモンヴィル村に本拠地を置くミニエール。1919年創業で、現当主のフレデリックがアンセルム・セロスに師事し、区画ごとの醸造や樽発酵・熟成を行った造りで、非常に質の高い複雑性のある味わい作品を生み出しています。こちらは蔵が保有する最上区画レ・ヴォワミッサのピノ・ノワールと、レ・モワノーのシャルドネを約50%ずつ使用した極上年のミレジメのキュヴェ。コクと深みのある重層的な味わいで、キュヴェ名通りのピノ・ノワールとシャルドネが高次元で共存した完成度の高い逸品です。【デゴルジュマン：2024年6月、ドザージュ：3.5g/l】
キュヴェ・サンビオーズ 2015 ミニエール
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
CUVEE SYMBIOSE 2015 F&R MINIERE
ヴィンテージ
2015年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
シャンパーニュ
ブドウ品種
シャルドネ53％、ピノ・ノワール47％
生産者
ミニエール
F&R MINIERE
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500524500
販売元
La Vinée
配送拠点
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