山崎ワイナリー ソーヴィニヨン・ブラン フォレスト 2024
¥5,336（税抜）
北海道空知の風を感じるソーヴィニヨン・ブラン
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全房でプレスした果汁を樽で発酵、そのまま樽熟成。丁寧な醸造工程を経て仕上げられた、山﨑ワイナリーのハイエンド・ソーヴィニヨン・ブランです。一般的に感じられる青草やハーブのニュアンスは控えめで、代わりに際立つのは澄んだ果実感と引き締まった酸。冷涼地らしい硬質でクリアな印象が、ワイン全体を端正にまとめています。樽はあくまで主役を引き立てる存在。過度な香ばしさではなく、質感と奥行きを与えるために使われています。ブドウのポテンシャルを最大限に引き出しながらも、技術によって緻密にコントロールされた、現代の山﨑ワイナリースタイルを象徴する一本です。
商品タイプ
白ワイン
商品名
YAMAZAKI WINERY SAUVIGNON BLANC 2024
ヴィンテージ
2024年
味わいスタイル
辛口
生産国
日本
地域
北海道 / 空知
ブドウ品種
ソーヴィニヨン・ブラン100%
生産者
山崎ワイナリー
内容量
750ml
商品コード
W1-000010950636500
販売元
WINE MARKET PARTY
配送拠点
店舗配送
このワインは、どんな一本？
ちょっと特別
いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。
このワイン、誰と楽しむ？
どんな場面に向いている？
おすすめの楽しみ方
週末の夜、パートナーと季節の素材を生かしたお料理を囲む際に添えたい上品な白ワインです。澄み切った果実味と綺麗な酸が美しく溶け合い、白身魚のソテーやハーブを使った料理の味を引き立てます。北海道の冷涼な風を感じるような静かで心地よい空間で、豊かな味わいの余韻をお楽しみください。
