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山崎ワイナリー　ソーヴィニヨン・ブランフォレスト 2024

Name: 山崎ワイナリー ソーヴィニヨン・ブラン フォレスト 2024
Brand: WINE MARKET PARTY
SKU: W1-000010950636500
Price: 5336.0 JPY
Availability: InStock

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¥5,870 （税込）

¥5,336（税抜）

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北海道空知の風を感じるソーヴィニヨン・ブラン

全房でプレスした果汁を樽で発酵、そのまま樽熟成。丁寧な醸造工程を経て仕上げられた、山﨑ワイナリーのハイエンド・ソーヴィニヨン・ブランです。一般的に感じられる青草やハーブのニュアンスは控えめで、代わりに際立つのは澄んだ果実感と引き締まった酸。冷涼地らしい硬質でクリアな印象が、ワイン全体を端正にまとめています。樽はあくまで主役を引き立てる存在。過度な香ばしさではなく、質感と奥行きを与えるために使われています。ブドウのポテンシャルを最大限に引き出しながらも、技術によって緻密にコントロールされた、現代の山﨑ワイナリースタイルを象徴する一本です。

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山崎ワイナリー　ソーヴィニヨン・ブランフォレスト 2024