WINE MARKET PARTY 赤ワイン人気ランキング（マンスリーTOP5）

数年前、当店バイヤーが『試飲して3秒で入荷を決めた』鳴り物入りのカベルネ。それ以後、約7年ほど当店で一番売れている赤ワインとなっています。今飲んでもやっぱり美味！「6、8、9」は幸運をもたらす番号と考えられており、「6」は「幸福」、「8」は「富」、「豊かさ」、「9」は「長寿」、「永遠の命」を意味します。ナパ、ソノマ、モントレー、パソ・ロブレスという名だたる産地のブドウを用いて、凝縮感と余韻の長く、香り高いカベルネ・ブレンド。この価格帯では珍しく新仏樽25％で10ヶ月熟成という素晴らしいスペック。ブルーベリー、カシス、ダークチョコレートの豊かなアロマを持つ。ダークフルーツのジューシーな層が、熟成したオークの豊かなアロマと見事に調和。フルボディで、弾けるようなフレッシュさとソフトでベルベットのようなテクスチャーを持ち、繊細かつ官能的な余韻が続きます。

数年前のあるワイン専門誌において「査定価格10倍のお手頃ワイン」として20,000円以上の価値と評価されました。そこから当店でも大ブレイク！かなりのロングセラーとなっています。ネグロアマーロ種を樹上で3週間アパッシメントし手摘み。アパッシメント（陰干し）によりブドウの水分量は半分になっている為、通常の倍量の原料を要します。スパイスや完熟果実の凝縮した香りにドライフルーツの風味を感じさせる。味わいは重厚だが滑らかでしっかりとしたフルボディ。赤身のお肉に良く合います。

こちらは共同組合で造られており、当地の名だたる醸造家であるルイージ・マルティーニ氏によってセレクトされたスペシャルキュヴェ！オーク樽で2年熟成後、最低3年の瓶熟成。ブラックベリーやドライフラワー、タバコやスパイスの香り。上品な果実味としっかりとした酸が全体を引き締めています。9年以上熟成している2015年ヴィンテージ！力強いだけのバローロとは一味違う文句なしの熟成バローロです！

アデュレーションは、カモミやブレッド＆バターと言った人気ワインを生み出してきた「ダリオ・ディ・コンティ」が手掛けるブランド。メディアや評価雑誌への露出は少ないものの、一口飲めばそのコストパフォーマンスに優れた味わいがお楽しみ頂けます。特にバランスが取れて満足感の高い味わいのジンファンデルは、鮮やかなルビーレッドの外観。ブラックベリーやアメリカンチェリーなどの果実香にリコリスやシナモンなどのスパイス、バニラ、革、タバコ、ココアなどの香りも。厚みのある果実味に、なめらかな質感のタンニン、円やかな酸が加わり、バランスの取れた満足感の高い味わい！発酵はステンレスタンク。旧アメリカンオークバリックにて8カ月熟成。

力強く（ビッグ）なめらかな（スムース）な飲み心地。その名の通り、力強さと滑らかさを高いレベルで両立させたカリフォルニアワイン。豊潤で凝縮した果実味がもたらすスケール感と、ベルベットのように心地よい口当たりが魅力です。こちらはピノ・ノワール。スパイスやブラックベリーなどの黒系果実に、ベーキングスパイスやピンクペッパー、樽のニュアンスが重なり、奥行きのある香りが広がります。しっかりとした果実味、口当たりは驚くほどなめらかで、きめ細かなタンニンとともに、複雑でエレガントな余韻が続きます。フレンチオークとアメリカンオークで6ヶ月熟成。