秋におすすめ！芳醇で香り豊かな白ワインと赤ワイン 2本セット

介入を最小限に抑えたワインメーキングを大切にし、自社畑で有機栽培されたブドウを中心にマールボロのテロワールの表現に直向きな代表的な生産者であるフイア。ニュージーランド国内でも現在非常に人気の高いピノ・グリで造られる辛口スタイルの白ワイン。熟した白桃やアプリコットを思わせるような芳醇な香りとともに、グリ系品種特有の軽やかな苦味が味わいに奥深さをもたらします。魚でも肉でも合わせやすいオールラウンダーな白ワイン。おすすめは秋に美味しくなる、鮭を使ったホイル焼きやちゃんちゃん焼きなどと共に！

2022年8月に出来たばかりのタスマニアワインブランド「スモール・ワンダー」。タスマニアというオーストラリアの中でも、最も注目されているクールクライメイトの産地であり、自然豊かな原生林や独自の生態系を持つこの環境で造られるピノ・ノワールやシャルドネが世界中のワイン愛好家などを魅了しています。若いうちから存分にその魅力が感じられる、ジューシーでチャーミングなスタイルのピノノワールであり、赤いフルーツの香りと共に、ローズヒップティーや赤いバラのフレグランスも調和します。ピノ・ノワールらしいスムースで艶やかなテクスチャーも好印象です。ピノ・ノワールといえば、さんまとの相性の高さは想像以上です。香ばしく焼いた秋刀魚の塩焼きとともに合わせてお楽しみください！