ジャクソン　キュヴェ 743 デゴルジュマン・タルディフ NV

ジャクソン　キュヴェ 743 デゴルジュマン・タルディフ NV
JACQUESSON CUVEE 743 DEGORGEMENT TARDIF NV

200年以上の長い歴史と伝統を誇り、グラン・クリュ アイ村、本拠地のあるディジー村などにある自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出すのが、このジャクソン。ジャクソンのシャンパーニュは、ナポレオン皇帝からの寵愛をも獲得、皇帝自身の結婚式にも振舞われたという逸話を持つ。その最高の栄誉を賞され、皇帝よりメダイユ・ドール（金メダル）を献上された。世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」においてNo.1メゾンの座を射止めて以来、「フランスで最も権威のあるワイン評価本『LE GUIDE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE』で長年に亘り‟３ツ星“を獲得し続ける（3つ星はシャンパーニュ全約5,200社中「僅か９社」のみ）。ジャック・セロス、クリュッグ、サロン、エグリ・ウーリエ等と並び、シャンパーニュの頂点に君臨する。
733DTから始まって記念すべき10作目となる743DT。完熟しつつ十分な酸も併せ持つ、バランスに優れた見事な葡萄が収穫された2015ヴィンテージを79％使用（アイ、ディジー、オーヴィレイ、シャンピヨン：60％、アヴィーズ、オワリー：40％）。21％は742～735のリザーヴワインを加え、ピノのエスプリが輝く出来となった。89ヶ月間のシュール・リーの後、2024年3月デゴルジュマン。ドサージュ0g/L。