ルネ・カシュー　ブルゴーニュ ルージュ レ・シャン・ダルジャン 2022

ヴォーヌ・ロマネで4代続く栽培農家で、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエや従兄弟にあたるベルナール・リオン等で18年間腕を磨いたジェラール・カシューが現在の当主を務めています。ドメーヌとしての設立は1966年。所有するブドウ畑は3.28ha。元詰そのものはジェネの代まで10％以下。ジェラールがドメーヌを引き継いでから50％にまで引き上げましたが、今でも生産するブドウの半分はニコラ・ポテルやルイ・ジャドに販売を続けているため、ドメーヌとしてのリリースは年間13000本程度。それ故日本の市場ではあまりお目にかかれない貴重な生産者と言えます。同じ家系であるジャック・カシューと隣接している区画が多く、ポテンシャルの高さがうかがえます。テロワールを尊重し、畑ではリュット・リゾネを実践。

黒系と赤系果実の香り、ほのかにオーク、スパイスや土などが感じられます。綺麗な酸と、果実味やや強いタンニンがある、クラシカルなスタイルのブルゴーニュ・ルージュです。2022年は近年でも最上位の評価を得る秀逸なヴィンテージ。