アラン・パトリアルシュ　ブルゴーニシャルドネ 2022

Name: アラン・パトリアルシュ ブルゴーニ シャルドネ 2022
Brand: 恵比寿ワインマート
SKU: KS-000010940156200
Price: 6205.0 JPY
Availability: InStock

倉庫配送

夏季クール便

¥6,826 （税込） ¥8,030

¥6,205（税抜）

- ポイント

実直さと愛情に溢れた味わいが魅力のシャルドネ！

アラン・パトリアルシュは5代にわたるムルソーの造り手。2つの村で合計5haの畑を所有し、年間平均生産数は約2万本。除草剤は一切使用せず、畝の下草は春に土中に漉き込んで緑肥として使用。発酵からバリックを使用する白ワインはムルソー村としてのテロワールを素直に表現するため、自生酵母による自然な醸造を行っています。粘土質の多い土壌に由来する果実のふくよかさとグラを持つ、ムルソーらしいイメージの中に、酸味の美しさを併せ持ったバランス感ある味わいが特徴。

平均樹齢は40年。樽で12ヶ月熟成させる。ゆり等の白い花を思わせるフレーヴァーがあり、青りんごの果実味が感じられます｡「飲み手の皆が幸せになれるワインを造ること。私はそのような存在でありたいと思う」。そんな造り手の思いが感じられるシャルドネです。

詳細を表示

アラン・パトリアルシュ　ブルゴーニシャルドネ 2022