バード・イン・ハンド ブッシュ シャルドネ 2021

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南オーストラリアの恵まれた環境で育ったバランスの良いシャルドネ

 バード・イン・ハンド ブッシュ シャルドネ 2021
BIRD IN HAND BUSH CHARDONNAY 2021 

アデレード・ヒルズ育ちの共同経営者のアンドリューとスージー・ニュージェントにより、1997年創業された家族経営のワイナリー。当時はまだ新興ワイン産地であったアデレード・ヒルズに80エーカーの畑を購入しました。標高は平均450mに位置する畑は、冷涼な気候で降雨量は年間約780mm。セントローレンス湾からの海風、マウント・ロフティ山脈から降りてくる風、オーストラリアの恵まれた日照量が組み合わさり、ブドウの生育に良い影響を与えている理想的な環境です。

樽の中で育まれた時間により、かすかにカシューやヌガーのキャラクターを持つ白桃の様な、産地の特色も強く出した古典的なシャルドネ。重くなり過ぎずかすかな白亜質とミネラル感のある酸度が感じられるワインです。

商品タイプ

白ワイン

商品名

BIRD IN HAND BUSH CHARDONNAY

ヴィンテージ

2021年

味わいスタイル

辛口

生産国

オーストラリア

地域

サウス・オーストラリア

ブドウ品種

シャルドネ100%

内容量

750ml

商品コード

KS-000010940926000

販売元

恵比寿ワインマート

配送拠点

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