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(訳あり!)レオン・ハイツマン レ・カッツ サレム ピノ・ノワール 2019 (クリアランス品、ラベル不良、キャップシール不良、ボトル不良など)
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(訳あり!)レオン・ハイツマン レ・カッツ サレム ピノ・ノワール 2019 (クリアランス品、ラベル不良、キャップシール不良、ボトル不良など)
こちらのワインは、ピノ・ノワール100%。沖積土壌。平均樹齢25年。除梗100%。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間シュール・リー熟成。作品名の「Salem」は「魔女」の意味で、このピノ・ノワールが年ごとの気候条件等の違いに因らず、毎年バランスが良く、調和がとれた美味しい赤ワインになることを魔法に例えたものです。
【ビオディナミ】
LEON HEITZMANN LES KATZ SALEM PINOT NOIR 2019
跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。こちらのワインは、ピノ・ノワール100%。沖積土壌。平均樹齢25年。除梗100%。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間シュール・リー熟成。作品名の「Salem」は「魔女」の意味で、このピノ・ノワールが年ごとの気候条件等の違いに因らず、毎年バランスが良く、調和がとれた美味しい赤ワインになることを魔法に例えたものです。
【ビオディナミ】
商品タイプ
赤ワイン
商品名
LEON HEITZMANN LES KATZ SALEM PINOT NOIR 2019
ヴィンテージ
2019年
生産国
フランス
地域
アルザス
ブドウ品種
ピノ・ノワール100%
生産者
レオン・ハイツマン(クレマン・クリュール)
内容量
750ml
商品コード
KS-000010980108800
販売元
恵比寿ワインマート
配送拠点
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