セルドン メトード・アンセストラル S.A ドメーヌ・ド・ラ・ダンテル
¥3,610(税抜)
赤い果実を頬張ったような瑞々しい中甘口の微発泡
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サヴォワ地方とジュラ地方の間に位置するビュジェ地方のセルドン地区は、アンセストラル方式で仕込まれる華やかな中甘口のロゼ・スパークリングが生み出されることで有名な産地。そのビュジェの地酒に魅せられた元ソムリエMARCEL PERINET氏が造るこちらは、通常の熟成が2ヵ月程のところ、瓶詰後に4~6℃の低温下で12ヵ月という異例の熟成を施すことにより、絹のような滑らかな泡立ちと旨みが形成されます。アセロラや苺のチャーミングな果実のアロマに、ふんわりとした質感と果実本来の甘みがしっとり広がる、癒しのスパークリングです。
商品タイプ
ロゼスパークリングワイン
商品名
BUGEY CERDON METHODE ANCESTRALE S.A. DOMAINE DE LA DENTELLE
ヴィンテージ
NV
味わいスタイル
中甘口
生産国
フランス
地域
ビュジェ
ブドウ品種
プールサール,ガメイ
生産者
ドメーヌ・ド・ラ・ダンテル
内容量
750ml
商品コード
L1-000010100774500
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送