シードル・バサンデレ ドゥミ・セック 2023 ドメーヌ・ボルダット

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フレンチ・バスクで生み出されるリッチなシードル

フレンチ・バスクのサン・ジャン・ピエ・ド・ポーでも標高300mの渓谷にあるジャツー村に本拠地を構えるドメーヌ・ボルダット。当主のビチェンツォは2001年に念願の畑を購入してビオロジックを実践し、ワイン造りのみならずシードルも手掛けるなど、精力的に活動しています。こちらはそのシードルで、有機栽培で育んだリンゴを使用した、甘みを残して仕込むもの。酵母感のある香ばしさがあり、ほのかな甘みのある果実味に富んだ味わいは、比較的エキス分の高いしっかりとした骨格も感じさせる飲み応えが特徴的です。

商品タイプ

白スパークリングワイン

商品名

CIDRE BASANDERE DEMI SEC 2023 DOMAINE BORDATTO

ヴィンテージ

2023年

味わいスタイル

中甘口

生産国

フランス

地域

シュッド・ウエスト

ブドウ品種

リンゴ

生産者

ドメーヌ・ボルダット
DOMAINE BORDATTO

内容量

750ml

商品コード

L1-000010100797100

販売元

La Vinée

配送拠点

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