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ヴァン・ド・ポム キュヴェ・ダンボラ S.A ドメーヌ・ボルダット
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シードルのグラン・クリュと言うべき1本！
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フレンチ・バスクのサン・ジャン・ピエ・ド・ポーでも標高300mの渓谷にあるジャツー村に本拠地を構えるドメーヌ・ボルダット。当主のビチェンツォは2001年に念願の畑を購入してビオロジックを実践し、ワイン造りのみならずシードルも手掛けるなど、精力的に活動しています。こちらは他のシードルとは一線を画す出来栄えのシードルで、敢えてVIN DE POMMEと独自に呼ぶ1本。自然に落下するほど熟したリンゴを更に選果し、時間を掛けて仕込んでいます。この味わいはまさにシードルのグラン・クリュと言える仕上りです。
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
IROULEGUY BLANC DENBORA 2021 BORDATTO
ヴィンテージ
2021年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
シュッド・ウエスト
ブドウ品種
リンゴ
生産者
ドメーヌ・ボルダット
DOMAINE BORDATTO
内容量
750ml
商品コード
L1-000010100797200
販売元
La Vinée
配送拠点
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ヴァン・ド・ポム キュヴェ・ダンボラ S.A ドメーヌ・ボルダット
