ペイ・ドック キュヴェ・エヌ ネグレット100% 2018 ジャン・マルク・ボワイヨ

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南仏地葡萄をブルゴーニュ流に表現した1本

2026年10月22日 11:00より販売開始

ブルゴーニュのスター生産者のひとりであるジャン・マルク・ボワイヨが1999年から南仏ピク・サン・ルーに進出してワイン造りを行うシリーズ。ピク・サン・ルーや南フランスの個性をブルゴーニュ流に仕込んだ、意匠を凝らしたラインナップです。こちらは南仏の地葡萄ネグレットで仕込むキュヴェ。ヴァイオレット系の風味にカシスリキュール、蒸れたなめし皮のような野性味を帯びた複雑さのあるアロマ。熟度の高い果実味ながらも南仏のアルコール感を感じさせない穏やかさとキメ細かなタンニンのある味わいが特徴的です。

商品タイプ

赤ワイン

商品名

PAY DOC CUVEE N 100% NEGRETTE 2018 JEAN MARC BOILLOT

ヴィンテージ

2018年

味わいスタイル

ミディアムボディ

生産国

フランス

地域

ラングドック

ブドウ品種

ネグレット100%

生産者

ジャン・マルク・ボワイヨ
JEAN MARC BOILLOT

内容量

750ml

商品コード

L1-000010100821400

販売元

La Vinée

配送拠点

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このワインは、どんな一本?

ちょっと特別

いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。

このワイン、誰と楽しむ?

仕事関係の人と

接待やビジネスの場でも安心して選べる一本。落ち着いた雰囲気の席で、会話を邪魔せず自然に寄り添います。

どんな場面に向いている?

ワイン好き向け

個性がはっきりしていて、話題性や飲み比べの楽しさがあるワインです。

食事と合わせやすい

料理を美味しく引き立てる、食中酒として使いやすいワインです。

おすすめの楽しみ方

ヴァイオレットやカシスリキュールを思わせる華やかな香りに、なめし皮のような野性味あるニュアンスが重なります。熟度の高い果実味とキメ細かなタンニンが織りなす味わいは、非常に個性的で深い魅力に満ちています。ワイン通の方と語らいながら、ゆっくりとグラスを傾けたい夜にふさわしい赤ワインです。