コート・デュ・ルシヨン・ヴィラージュ イニシウム 2021 ドメーヌ・フォンタネル

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地中海のテロワールを彷彿とさせるたっぷりとした味わい

2026年10月22日 11:00より販売開始

南仏ルーション地方のトータヴェル村で6代にわたりワイン造りに従事してきた家族経営の蔵元。この地の豊かなテロワールをワインで表現するため、有機栽培を行い、醸造に関してもシンプルで伝統的な醸造法を取り入れています。こちらはカリニャンを主体にシラーとグルナッシュをブレンドし、ステンレスタンクで発酵・熟成して瓶詰めを行ったキュヴェ。熟したブラックベリーやスパイス、ほのかなガリーグを思わせるアロマで、たっぷりとした凝縮感のある果実のボリューム感のある味わいが南仏のテロワールを彷彿とさせます。

商品タイプ

赤ワイン

商品名

COTES DU ROUSSILLON VILLAGES INITIUM ROUGE 2021 DOMAINE FONTANEL

ヴィンテージ

2021年

味わいスタイル

フルボディ

生産国

フランス

地域

ラングドック

ブドウ品種

カリニャン50%、グルナッシュ25%、シラー25%

生産者

ドメーヌ・フォンタネル
DOMAINE FONTANEL

内容量

750ml

商品コード

L1-000010100824200

販売元

La Vinée

配送拠点

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このワインは、どんな一本?

ちょっと特別

いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。

このワイン、誰と楽しむ?

みんなで集まって

友人や仲間と集まるシーンにぴったり。軽いフィンガーフードと一緒に、気軽にシェアして楽しめます。

どんな場面に向いている?

食事と合わせやすい

料理を美味しく引き立てる、食中酒として使いやすいワインです。

ワイン単体でも楽しめる

料理がなくても成立するくらい、香りや余韻をじっくりと味わえるワインです。

おすすめの楽しみ方

完熟したブラックベリーやガリーグの香りが広がり、南仏らしい豊かなボリューム感が楽しめます。しっかりとしたコクと温かみのある味わいは、バーベキューや煮込み料理などの豪快なお料理と抜群の相性です。ご家族やご友人とわいわい囲む賑やかな食卓の真ん中に、ぜひ置いていただきたい一本です。