コート・ド・ジュラ ヴァン・ジョーヌ (620ML) 2000 シャトー・ダルレイ
¥15,960(税抜)
ヨーロッパ最古のドメーヌが仕込むお手本のようなヴァン・ジョーヌ
ジュラ地方の名門シャトー・ダルレイ。1070年から葡萄栽培を行っていたというヨーロッパ最古の造り手でもあり、1985年にはアラン・ド・ラギッシュ伯爵が相続しました。シャトー周辺の古い区画の畑のみに縮小して量から質への転換を図り、同時に有機栽培も導入。その後ビオディナミにもチャレンジしてより自然なワイン造りへ向かっています。蔵元自慢のヴァン・ジョーヌは、完熟したサヴァニャンの原酒を7年間樽熟成することにより、産膜酵母の作用による独特のナッティな香ばしい風味が醸しだされた、まさにヴァン・ジョーヌのお手本と言える1本。2000年はよく練れた上品な酸を備え、クミンのようなアロマと確かな旨みが口いっぱいに広がる充実の味わいです。
商品タイプ
その他
商品名
COTE DE JURA VIN JAUNE (620ML) 2000 CHATEAU D'ARLAY
ヴィンテージ
2000年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
ジュラ
ブドウ品種
サヴァニャン100%
生産者
シャトー・ダルレイ
内容量
620ml
商品コード
L1-000010400577400
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送