ジュヴレ・シャンベルタン クロ・デュ・メ・デ・ズシュ 2021 ドメーヌ・デュ・クーヴァン
¥14,725（税抜）
冷涼な年の個性がいきる単独所有畑
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ジュヴレ・シャンベルタン村を中心に多くの単一畑を所有して優れたワインを生み出していたドメーヌ・デ・ヴァロワイユ。その共同経営者が去り、フィリップ・シェロンとその息子により新たに創業されたのがこのドメーヌ・デュ・クーヴァン。フランス内外の著名な蔵元での研鑽を終えた長男ポールと次男ユーゴが2022年に参画し、今後注目度が高まりそうな期待のドメーヌです。蔵が単独で所有するクロ・デュ・メ・デ・ズシュの2021年は、冷涼な気候を反映した綺麗な酸味と赤い果実がはっきりと感じられ、タンニンも穏やかで艶やかな味わいが特徴的です。
商品タイプ
赤ワイン
商品名
GEVREY CHAMBERTIN CLOS DU MEIX DES OUCHES 2021 DOMAINE DU COUVENT
ヴィンテージ
2021年
味わいスタイル
ミディアムボディ
生産国
フランス
地域
ブルゴーニュ
ブドウ品種
ピノ・ノワール100％
生産者
ドメーヌ・デュ・クーヴァン
DOMAINE DU COUVENT
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500001500
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送
このワインは、どんな一本？
ちょっと特別
いつもの時間を少しだけ格上げしてくれるワインです。
週末の食事や、誰かとゆっくり過ごすひとときにちょうどいい存在感。
飲みやすさと個性のバランスが取れています。
このワイン、誰と楽しむ？
どんな場面に向いている？
おすすめの楽しみ方
ジュヴレ・シャンベルタン村の単独所有畑（モノポール）から、新進気鋭の注目ドメーヌが仕込むエレガントな赤ワインです。冷涼な2021年ヴィンテージの個性を反映した綺麗な酸味と、はっきりとした赤い果実味、そして穏やかで艶やかなタンニンが美しく広がります。気取らずも特別感のある洗練された酒質なので、週末にパートナーと会話を弾ませながら食事と合わせるのにぴったりです。
