キュヴェ・フラン・ド・ピエ 2015 ミニエール
¥25,650(税抜)
自根の葡萄樹から生まれる芸術品
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シャンパーニュの北限にあたるエルモンヴィル村に本拠地を置くミニエール。1919年創業で、現当主のフレデリックがアンセルム・セロスに師事し、区画ごとの醸造や樽発酵・熟成を行った造りで、非常に質の高い複雑性のある味わい作品を生み出しています。フラン・ド・ピエは、フィロキセラ禍を免れた3つのリューディに植わる自根の葡萄樹から生まれる貴重なキュヴェ。野生酵母での樽発酵・樽熟成後、トータルで60か月以上の熟成を経てからリリースされます。多層的なアロマと味わいで、滋味深いエキス分の高い果実の余韻が長く続きます。年間生産本数は僅か700本程度、ミニエールの中でも特に入手困難なキュヴェです。【デゴルジュマン:2022年5月、ドザージュ:0g/l】
商品タイプ
白スパークリングワイン
商品名
CUVEE FRANC DE PIEDS 2015 F&R MINIERE
ヴィンテージ
2015年
味わいスタイル
辛口
生産国
フランス
地域
シャンパーニュ
ブドウ品種
シャルドネ75%,ムニエ25%
生産者
ミニエール
F&R MINIERE
内容量
750ml
商品コード
L1-000010500392200
販売元
La Vinée
配送拠点
店舗配送